Стручњак Вине Спецтатора објашњава како се изрази „суво“, „слатко“, „полусуво“ и „несухо“ могу користити за описивање количине заосталог шећера (или његовог недостатка) преосталог након процеса ферментације вина. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора објашњава науку која стоји иза проветравања и разлоге због којих би неко желео проветравати вино. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора објашњава значење „брут“ и други термин који се користи за карактеризацију нивоа слаткоће шампањца и других пенушавих вина. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора описује типичне карактеристике вина направљених од грожђа Саувигнон Бланц и Цхардоннаи. Опширније

Стручњак Вине Спецтатор-а описује малолактичку конверзију или МЛ, која Цхардоннаису или другим винима може дати маслени укус, и предлаже начине проналажења вина која имају овај укус. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора размишља о винском снобизму и његовом односу према слатким или пресушеним винима. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора објашњава шта би могло значити када се вино описује као светло, средње или цело тело. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора разматра разлике између америчких и француских бачви од храстовине и карактеристике које могу дати винима одлежаним у њима. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора објашњава како „вруће“ вино са неуравнотеженим алкохолом може изазвати пецкање на језику и нуди неколико начина да се то реши. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора објашњава употребу израза „цувее“ на етикетама вина у региону Шампањ у Француској и другде. Опширније

Резидентни стручњак за вино Вине Спецтатора, др. Винни, објашњава појам шампањца „брут“ и опсег нивоа слаткости пенећег вина. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора разматра шта да ради са вином за које се чини да би требало да буде слађе него што јесте. Опширније

Резидентни вински стручњак за вино, др. Винни, објашњава појам „питхи“ и шта значи када вино показује ноте цитрусне коре. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора објашњава како се термин „хват“ може користити за описивање структуре вина, посебно у односу на његове танине. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора описује различите факторе који могу утицати на перцепцију зачинских арома или укуса у вину, попут сорте грожђа и употребе храстових буради. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора описује различите начине на које храстове бачве из Француске, Сједињених Држава и другде могу утицати на вина која се у њима чувају. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора описује како одлуке о винарству, у винограду и у винарији, могу утицати на ароме и окусе вина, и описује улогу хемијских једињења познатих као естри у перцепцији карактера вина. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора објашњава како се одређује количина алкохола у вину и како перцепција те количине може да варира у различитим фазама процеса старења вина. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора описује шта термин „мацериран“ може значити у контексту белешке о дегустацији или другог прегледа и супротставља га техници винарства „продужене мацерације“. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора објашњава како се термин „нијанса“ може користити за суптилне карактеристике винских арома или укуса. Опширније