око-с зашто
Слатко вино касне бербе које се може направити само када се грожђе природно смрзне у винограду на минимално -8 ° Ц / 17,6 ° Ф. Популарне сорте укључују ризлинг, видал и каберне франк.
Примарни укуси
- Ананас
- Лемон Цурд
- Орлови нокти
- Кајсија
- Личи
Профил укуса
Врло слатко
стари свет наспрам новог светаСредње пуно телоНиједан Танин
чиме је утврђено портино виноКиселост средње високе10–11,5% АБВ
Руковање -
СЕРВИРАЈ
45–55 ° Ф / 7-12 ° Ц
-
ТИП СТАКЛА
Десерт -
ДЕЦАНТ
Немој -
ЦЕЛЛАР
3–5 година
Упаривање хране
СЕРВИРАЈ
45–55 ° Ф / 7-12 ° Ц
ТИП СТАКЛА
Десерт
ДЕЦАНТ
Немој
ЦЕЛЛАР
3–5 година
Ледена вина добро се слажу уз воћне посластице, торту од сира, сладолед и меке сиреве попут Брие и оштре сиреве попут Стилтона.