Драги докторе Винни,
Посетио сам врхунског малопродавца вина и био сам изненађен када сам видео њихова врхунска вина изложена под јаким флуоресцентним осветљењем. Зар то не оштећује вина?
—Стеве, Цанберра, Аустралија
Драги Стеве,
У праву си да су углавном одређене врсте светлости ултраљубичасто светло , може наштетити вину - излагање њему је једно од четири главна разлога за правилно складиштење вина , заједно са температуром, влагом и вибрацијама. И то је један од разлога што се већина вина флашира у затамњеном стаклу, што му даје мало додатне УВ заштите.
Оштећење ултраљубичастим светлом није одмах уочљиво, али с временом вино изложено УВ зрачењу може прерано да стари. Ултраљубичасто светло - електромагнетно зрачење које долази од сунца, лампи за сунчање и црних светала - може нанети штету човековој кожи, очима, као и разградити полимере и боје, па није изненађење што такође није добро за вино. УВ зраци могу разбити молекуле и убрзати разградњу вина, отуда и ризик од превременог старења.
Међутим, није свако светло нужно лоше. Најбоље су ЛЕД светла (која се такође израђују у облику цеви и која се лако могу заменити са флуоресцентним светлима) јер емитују делић топлоте и УВ зрачења већине других извора светлости.
—Др. Винни