Бордо мешавина (бела)

Пића


боре-дое

Бела мешавина којом доминирају Семиллон и Саувигнон Бланц, заједно са осталим сортама грожђа које су пореклом из региона Бордеаук у Француској.

Примарни укуси

  • Грејпфрут
  • Огрозд
  • Лемон Цурд
  • Камилица
  • Лимунска трава

Профил укуса



СУВ

чаше за бело вино вс чаше за црвено вино
Тело средње светлости

Ниједан Танин

Киселост средње високе

који је оптималан ниво влажности за чување вина
11,5–13,5% АБВ

Руковање


  • СЕРВИРАЈ
    45–55 ° Ф / 7-12 ° Ц

  • ТИП СТАКЛА
    бео

  • ДЕЦАНТ
    Немој

  • ЦЕЛЛАР
    10+ година

Упаривање хране

Храбри примери моле за умаке од естрагон-креме над белим месом или пастрмком. Неутрљане верзије добро се слажу са сланим пловидбама, попут острига, шкољки и сушија.