боре-дое
Бела мешавина којом доминирају Семиллон и Саувигнон Бланц, заједно са осталим сортама грожђа које су пореклом из региона Бордеаук у Француској.
Примарни укуси
- Грејпфрут
- Огрозд
- Лемон Цурд
- Камилица
- Лимунска трава
Профил укуса
СУВ
чаше за бело вино вс чаше за црвено виноТело средње светлостиНиједан ТанинКиселост средње високе
који је оптималан ниво влажности за чување вина11,5–13,5% АБВ
Руковање -
СЕРВИРАЈ
45–55 ° Ф / 7-12 ° Ц
-
ТИП СТАКЛА
бео -
ДЕЦАНТ
Немој -
ЦЕЛЛАР
10+ година
Упаривање хране
СЕРВИРАЈ
45–55 ° Ф / 7-12 ° Ц
ТИП СТАКЛА
бео
ДЕЦАНТ
Немој
ЦЕЛЛАР
10+ година
Храбри примери моле за умаке од естрагон-креме над белим месом или пастрмком. Неутрљане верзије добро се слажу са сланим пловидбама, попут острига, шкољки и сушија.