Стручњак Вине Спецтатора, др Винни, објашњава „места нуклеације“ угљен-диоксида. Опширније

Драги докторе Винни, можете ли ми помоћи да разликујем вина новог и старог света? —Девендра К., Мумбаи, Индија Драга Девендра, Најосновнија разлика између вина Старог и Новог света је гео Опширније

Стручњак Вине Спецтатора описује поступак прављења балзамичног сирћета и објашњава зашто бисте могли добро размислити пре него што га сами испробате. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора, др. Винни, објашњава колико алкохола остаје у храни куваној са вином и како би то утицало на БАЦ тест на алкохолном пићу. Опширније

Драги докторе Винни, када се коњак производи, да ли се производи у региону Шампањ или од грожђа Шампањ? -Јерри М., Леавоод, Кан. Драги Јерри, заправо, ни једно ни друго. Коњак је ракија која се прави м Опширније

Стручњак Вине Спецтатора, др. Винни, објашњава неколико метода за заустављање ферментације пре него што се заврши, како би вино остало благо слатко. Опширније

Драги докторе Винни, Многи љубитељи вина не знају тачно постављање бројних чаша и чаша за воду на свечаној вечери. Молим вас, помозите им! —'СкиДоц, 'Олимпиа, Васх. Драги СкиДоц, пусти' Опширније

Стручњак Вине Спецтатора, др. Винни, нуди савете за чишћење хладњака за вино и складиштења боца. Опширније

Драги докторе Винни, можете ли хладити црвено вино? —Цхарлес, Лондон Драги Цхарлес, наравно! Сада не бих препоручио дуго чување вина било које боје у фрижидеру - идеални услови за с Опширније

Стручњак Вине Спецтатора, др Винни, објашњава шта се дешава када се вино замрзне. Опширније

Драги докторе Винни, прилично дуго путујем у Европу због посла и преко француске везе имам прилику да донесем нека врхунска француска и италијанска вина из његовог подрума у ​​САД. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора, др. Винни, одговара на питања о замрзавању вина. Опширније

Резидентни вински стручњак за вино, др. Винни, објашњава разлику у црном винском грожђу Петите Сирах и Сирах. Опширније

Стручњак Вине Спецтатора, др. Винни, објашњава шта је глицерол и како је користан за вино. Опширније

Поштовани докторе Винни, који је тачан изговор пинот црног? Одувек сам је чуо како се изговара „пее но нвахр“. Недавно сам исправљен да би то требало изговорити „мокра-НЕ“, са „ Опширније

Стручњак Вине Спецтатора, др. Винни, објашњава да се вино прави од грожђа, али да има укус свих врста невероватних ствари. Опширније

Резидентни стручњак за вино компаније Вине Спецтатор, др. Винни, предлаже нека од сувих вина или благо слатка и са мало алкохола и нуди савете о проналажењу вина у стилу који више волите. Опширније

Драги докторе Винни, Много винског грожђа се узгаја на 45 степени северне географске ширине, али ниједно за које ја знам не узгаја се на 45 степени јужне. Зашто је то? —Јефф Б., Поулсбо, Васх. Драги Јефф, Ах, да, 45. пар Опширније

Стручњак Вине Спецтатора, др. Винни, објашњава имена и америчка виноградарска подручја. Опширније

Драги докторе Винни, која је највећа величина цеви? Је ли то свињарија? —Јасон, путем Интернета Заправо се највећим буретом вина на свету сматра Хајделбершки тун, који се налази у подруму Опширније