Вино је много приступачније него што сви мисле. На пример, боца вина од 15 долара садржи 5 порција (по 150 мл), што чини сваку порцију само 3 долара - цена која је боља од многих занатских пива!
10 сјајних савета за куповину доброг јефтиног вина
Велики проблем куповине вина је што више трошите, већа је вероватноћа да ћете добити добро вино. Друга страна овога, –И разлог зашто веб локације воле Обрнути вински сноб су популарни– што мање трошите, већа је вероватноћа да ћете добити не баш добро вино. Британски економични економисти ово називају „КПР“ или „однос цене квалитета“.
Па како се може добити одличан КПР?
Крива „Добра вина“
Пример како се однос доброг и лошег вина мења на основу трошкова.
Препоруке су сјајне, али вино се увек мења. Вино би могло бити сјајно за једну бербу, а затим „Мех“ следеће бербе, или у неким случајевима за произвођаче расуте робе, чак ни не исто вино. Такође постоји толико брендова вина који излазе сваке године (ТТБ обради преко 100 000 захтева годишње). Дакле, ниједан човек вам не би могао дати преглед свих (за то ће нам требати роботи за дегустацију вина ...).
Срећом, не требате кушати сво вино на свету да бисте знали како потражити квалитет.
Основе учења вина
Набавите све неопходне алате за соммелиер за ваше винско образовање.
Купујте одмахСавет # 1 (ака ако не научите ништа друго, научите ово)
Први сјајни савет који вам можемо дати је да обратите пажњу вредносни региони. Земље попут Шпаније, Чилеа и Португалије производе чаше вина, али немају исти престиж (или економски статус) као земље попут Француске и Сједињених Држава. Наићи ћете на више вредности (преко пута од јефтиних до фенси) него што бисте икада могли очекивати да ћете попити! 
Видите Региони са најтоплијом вредношћу у 2015. години
Још јефтиних савета за куповину вина
- Покушавам да избегнем оне ужасне главобоље од јефтиног вина ? Припазите на вина која су направљена од органског грожђа ригорознији захтеви производње.
- Испробајте мање познате сорте грожђа које се нису баш нашле у центру пажње. Често ове сорте нуде велику вредност. Неколико примера укључују Царменере, Примитиво, Таннат, Бобал, Неро д’Авола и Петите Сирах.
- Купујте од случаја до случаја да бисте искористили попусте на случајеве малопродаје, који вам често штеде до 15%.
- Већина америчког црвеног вина испод 10 америчких долара производи се под великим именом или подзнаком великог имена. Неки од ових великих брендова имају одличне резултате за пристојно квалитетно вино, па потражите своју повољну боцу натраг до извора и потражите још сличних етикета. Требају вам неки примери? Погледајте Кобранд (за листу њихових произвођача) , Јацксон Фамили Естатес и Цхатеау Ст. Мицхелле.
- Ако мислите да сте осетљиви на сулфите, одлучите се за вина из ЕУ, органска америчка вина или америчка вина направљена од органског узгоја грожђа. Ова вина углавном имају мање сулфита додатих током производње. Требало би и ово да прочиташ страшан чланак о сулфитима.
- Вина у картонским паковањима Тетра Пак имају ниже трошкове производње / испоруке и стога их вреди истражити за пристојна вина. На пример, у САД, ЦалНатурале производи органска вина која се продају у Тетра Паку и која су често прилично питка.
- У локалним дугогодишњим винотекама потражите богат избор и већу флексибилност када дође време за договарање попуста на случај, посебно за обилазак старијих берби.
- Избегавајте вина која су обележена (уобичајена у ланцима супермаркета) која су то обично расута вина и „чистачи“.
- Потражите инсајдерске понуде на мрежи као што је винелибрари.цом. Ево дивног сажетка неких сјајни Интернет продавци за истрагу .
- БОНУС ТИП: Пијте више белог вина.
Оснажите своје вештине куповине вина
Сазнајте више о томе која вина потражити и које винске регије истражити. Винска глупост: Основни водич за вино је библија винопија –Визуелни ужитак за гледање и моћан ресурс за познавање вина.
Вине Фолли Боок (на Амазону)
Прочитајте више о књизи