Црвена вина од најлакших до најсмелијих (графикон)

Пића

Подешавања Укуса:

Сладак Слатко Кисело Кисело Огорчен Јак

Тврђава Пића:

Светло (Мање Од 10 °) Средњи Сет (10-20 °) Јак (Више Од 20 °)

Ситуација Или Разлог:

Свечани Тренутак Романтична Вечера Пријатељски Састанак

Покупити Пиће

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту

Препознајте слична вина црног вина на основу интензитета од најлакших до најсмелијих.

Црвена вина од најлакших до најсмелијих

Само 32 сорте црвених вина чине већину вина доступних на тржишту. Да су сва црвена вина стављена на ову карту, било би их на стотине!

Иначе, могуће је пронаћи вино које се не поклапа тачно онако како је приказано. Ипак, овај графикон помаже открити која црвена вина су смелија од осталих.

Одакле смелост у вину?

Комбинација неколико основне особине вина дефинишите колико је подебљано. На пример, ниво танина у вину указује на смелост, а тиме и на ниво алкохола. Вина вишег алкохола имају тенденцију укуса смелије.

С друге стране, вина са нижим алкохолом, мање танина и већом киселошћу имају лакше тело.

калорија у чаши ризлинга

Основе учења вина

Набавите све неопходне алате за соммелиер за ваше винско образовање.

Купујте одмах

Још један уобичајени начин да се идентификује позиција вина у спектру има везе са његовим доминантним особинама воћа:

• Вина са укуси црвеног воћа имају тенденцију да буду лакшег тела
• Вина са укуси црног воћа имају тенденцију да буду пунијег тела

САВЕТ: Вина могу имати другачији укус од приказаног, у зависности од тога где су узгајана и како су направљена.

---

Овај графикон приказује неколико сорти црвених вина и климатске врсте које преферирају. Јонес и остали 2006

Клима утиче на смелост црвеног вина

Фасцинантна ствар код винског грожђа је широк спектар климе у којој може да расте. Међутим, приметићете да одређене сорте расту само у хладној клими и обрнуто. У хладнијим поднебљима обично се производе светлија црвена вина већа киселост.

Ево неколико корисних за понети са овог графикона:

• Чини се да пинот црни не расте заједно са каберне совињоном
• Можемо очекивати да Цабернет Франц има виши стилски опсег заснован на његовој способности да расте у различитим климатским условима.
• Мерлот може да расте у хладнијим климатским условима од каберне саувигнона
• Смелије винске сорте имају тенденцију да расту у топлијим климатским условима
• Вино лакшег тела сорте теже да расту у хладнијим климатским условима

---

Истражите још вина

Истражите списак винског грожђа да бисте открили своју следећу омиљену сорту!

Погледајте сорте