10 најважнијих ствари које треба знати о вину

Пића

Вино је сложена тема која се меша са историјом, културом, пољопривредом, геологијом и генетиком. Па како можете сазнати више о вину, а да вас детаљи не замарају?

10 ствари о вину и вину



Вино се најдуже учило по регионима и у прошлости је то добро функционисало. Међутим, с обзиром да се вино производи свуда, регионалне линије су замагљене. Дакле, време је да развијемо нове начине за учење о вину. Случајно постоји 10 основних ствари о вину које је прилично лако схватити.

колико порција вина у боци

Испод је 10 најважнијих ствари које треба знати о вину.

10 најважнијих ствари које треба знати о вину

Криви смо за лошу математику. То је више као 18 ствари у десет различитих категорија, али ко рачуна?

бројеви-001

Које су најпопуларније врсте вина?

Желите да сазнате које вино највише волите? Погледајте само 18 различитих сорти грожђа, које се обично називају међународне сорте . Укључују лагана слатка бела вина као што су Мосцато и Риеслинг до дубоко тамноцрвена вина попут Сирах и Цабернет Саувигнон. Једном када пробате свих 18, заправо ћете имати прилично добар руковање целокупном понудом вина. Такође ћете знати више о својим личним преференцијама.

Научите моје технике за дегустацију вина

Научите моје технике за дегустацију вина

Уживајте у Маделине-иним онлајн течајевима за учење вина из удобности ваше кухиње.

Купујте одмах
  • Научи шта 18 племенитог грожђа је
  • Упоредите више од 200 различитих врсте вина


бројеви-002

Који су најпопуларнији вински региони?

Знајући да су Италија, Француска и Шпанија три најбоље земље у свету које производе вино говори вам три ствари. Као прво, они вероватно производе већину расутог вина на свету. Два, такође производе нека од најбољих вина на свету. А три, Француска, Италија и Шпанија су извор свих најпопуларнијих сорти вина на свету.

  • Сазнајте више о врхунски вински региони света


Зашто су нека вина укуснија од других?

Сад кад знате шта је вино и одакле потиче, сазнајте које су основне карактеристике вина? Нека вина имају трпки укус. Трајност вина назива се киселост. Нека вина ће вам загрејати / спалити грло, а то је ниво алкохола. Коначно, нека вина у устима остављају трајан горак / сув укус који се назива танин. Научите основне карактеристике вина како бисте могли боље да опишете шта волите.

  • 5 основних карактеристика вина


Како вино без шећера може и даље бити слатког укуса?

У винском свету ову особину називамо воће напред . Како то да потпуно суво вино (тј. Без остатка шећера) вино има слађи укус од осталих вина? Постоји неколико фактора који утичу на овај феномен, укључујући сорту грожђа, регију и старење храста. На пример, ако имате Малбец из Француске у поређењу са Малбецом из Аргентине, овај други има слађи укус. Регија у којој грожђе расте у великој мери утиче на укус.

  • Вино старог света против новог света
  • Истина о старењу храста


вин-флавор-профиле-цхарт
Можда је ово бољи начин да опишете шта волите.

Како тражити вино које волите

Сад кад сте пробали мало вина и имате мишљења, како комуницирате другима шта вам се свиђа? Па, помаже вам да знате које регионе или сорте више волите, али шта ако постоји бољи начин?

  • Научите заједничко описи вина и шта они значе


Изгледајте као гад када пијете друштвено

Вино је друштвено. Сазнајте о основним социјалним винским етикетама. Помоћи ће вам да будете хладни и мирни, чак и у најинтензивнијим ситуацијама за ручавање ... рецимо, вечера у Пер Се?

  • Моторичке способности: Како се ковитлати , Како пробати вино , Како звецкати наочарима
  • Како да наручите вино у ресторану
  • Како да наручи вино као соммелиер
  • Код куће: Како правилно отворити шампањац


вински гледалац горњи пинот црни

Када се највише вина жели попити?

90% вина треба да се попије у години у којој је пуштено. То је чињеница. Нека вина се, међутим, побољшавају с годинама. Желите да знате особине вина вредног старости? Постоје четири особине: киселост, танин, низак алкохол и заостали шећер. Није оно што сте мислили?

  • Да ли је ваш вино вредно подрума?
  • Четири особине вина која добро старе


звоњење у ушима након пијења алкохола

Зашто вино нема исти укус у години

Да ли се то теби икад догоди? Нађете глупо и страшно вино и купите тону. На крају попијете залиху и купите још, осим што ново вино нема укус какав памтите. Ниси луд. Проверите бербу, више је вероватно да сте жртва Винтаге Вариатион. Варијације бербе се чешће дешавају у хладнијим климатским регионима. Дакле, ако сте љубитељ пинот црног, обратите пажњу на бербу.

  • Схвати како берба варијација утиче на ваше омиљено вино


Шта треба да очекујете да потрошите на пристојно вино?

Сви чујемо за њих. Те невероватне понуде фантастичних вина било декласификовано, поново обележено или продато путем стресне тродневне продајне странице. Да, неке од ових понуда су сјајне, али и даље можете пронаћи одлична вина без ознаке попуста. Колико треба очекивати да потрошите на пристојну боцу? А ако купујете у ресторану, колико заиста кошта та боца вина?

  • Прочитајте о стандардна марка вина у ресторанима


Испијање вина је авантура

Ако пијете исто старо срање само да бисте се напили, онда заправо не уживате у свим јединственим винима које нуди. Вино је пратња животних искустава - где сте и са ким сте. Увек ће бити врхова и долина. Проширите своје разумевање експериментално и искушавајући нове ствари. Ако питате винског стручњака које је њихово омиљено вино, никад вам неће дати директан одговор, јер истина је да га све воле.

  • 9 корака до постајања винским стручњаком

Па видите, нема помена како се прави вино , или нијансе боја вина , јер то није толико важно. Запамтите, обратите пажњу на оно што пијете и користите та запажања да бисте образовани нагађали у потрази за новим вином.

Здравље!

Инспирисан Куором Овај чланак је инспирисан питањем о Куори .