50 држава вина (мапа)

Пића

Свака држава узгаја грожђе и производи вино. Откријте вински специјалитет ваше матичне државе.
50 држава америчког вина Мапа Вине Фолли

Зашто никад нисте чули за ...

Ако никада нисте чули за Нортон, Цхамбоурцин или Маркуетте, ово су посебне сорте које преживе најхладније североисточне зиме. Винске сорте хладне климе пажљиво се узгајају, делом и укрштањем домаће америчке врсте грожђа са европским врстама грожђа. Велики део истраживања и развоја овог хладно-отпорног грожђа још увек је у активном развоју на универзитетима, укључујући и Универзитет у Минесоти , Пурдуе и Универзитет Цорнелл .



Иако многи традиционални винопије, поо-поо хибридно винско грожђе, кажу да имају „фокси“ укус, многе од ових нових врста немају негативне карактеристике укуса повезане са собом. Ако желите да прочитате више о француским хибридима, ево чланка о томе 4 главне сорте вина које треба знати.

Америчка вина узгајана у свих 50 држава по абецедном реду

  • Алабама

    Углавном Мусцадине , иако ситне засаде каберне саувигнона, мерлоа, цхардоннаиа, петит сире,
    Блауфранкисцх и Силванер постоје. Винарије Алабама и Удружење виноградара

  • Аљаска

    У стакленичком винограду расте Зинфандел, Цхардоннаи и други. Погледајте ово невероватно прича на вимео затвореног узгајивача грожђа 4. генерације који експериментише са винским грожђем на Аљасци.

  • Аризона

    Виноградари из Аризоне

  • Аркансас

    Мусцадине, Ниагара, Цинтхиана (ака Нортон, домаћа врста), Цхамбоурцин Удружење узгајивача грожђа из Аркансаса

  • Калифорнија

    Цхардоннаи је највише засађена сорта у Калифорнији, а одмах иза ње је Цабернет Саувигнон. Калифорнија производи више вина него свих осталих 49 држава заједно. Институт за вино

  • Цолорадо

    Везан између Мерлота и Ризлинга. Остале популарне сорте укључују каберне саувигнон и каберне франк. Према истраживању пољопривредних наука ЦСУ из 2015. године, у Колораду има нешто више од 600 хектара винског грожђа. Колорадо удружење за виноградарство и винарство

  • Цоннецтицут

    Севиал Бланц или Еделвеисс су вероватно највише засађено грожђе у Конектикату. Остали потенцијални потенцијал су Бацо Ноир, Де Цхаунац, Вигнолес, Цаиуга Вхите, Марецхал Фоцх, Гамарет (швајцарска сорта), Цорот Ноир, Траминетте и Звеигелт. Винска стаза Конектикат

  • Делаваре

    Цхардоннаи је вероватно најзасејанија сорта, а следеће грожђе је Цхамбоурцин. Међу остале спадају каберне франк, мерлот, сиви пинот, сејвел блан и ризлинг. Удружење винарија из Делавера

  • Флорида

    Мусцадине

  • Георгиа

    Мусцадине је највише засађено винско грожђе. Винарије у Џорџији могу се наћи у близини Националне шуме Цхаттахооцхее. Удружење виноградара из Џорџије

  • Хаваји

    Вино од ананаса. Како прича иде, вински консултант Димитри Тцхелистцхефф (син Андре Т.-а) дошао је у Виноград и винарију Тедесцхи (прва винарија на Хавајима, која се сада зове Мауи Вине) како би помогао у фином подешавању њихових француско-хибридних сорти. Одушевио је њиховим вином од ананаса и подстакао Тедесцхијеве да се усредсреде на пенушава вина.

  • Ајдахо

    Ризлинг. Идахо има 1.100 хектара са широким избором грожђа. Највише засађено грожђе укључује каберне саувигнон, цхардоннаи, сирах и цабернет франц, али клима такође показује потенцијал за Петит Вердот, Сангиовесе и Малбец. Комисија за вино у Ајдаху

  • Иллиноис

    Цхамбоурцин. Иллиноис је специјализован за француско-хибридно грожђе, укључујући Сеивал Бланц, Вигнолес, Цхардонел и Видал Бланц, заједно са аутохтоном црвеном винском сортом Нортон. Удружење виноградара и виноградара Иллиноис

  • Индиана

    Траминетте је сродан са Гевурзтраминер-ом и производи бела вина са јасмином и зачинским нотама (мушкатни орашчић, црни бибер, цимет). Универзитет Пурдуе има тим за винско грожђе који подржава узгајиваче винове лозе из Индиане у истраживањима француско-хибридног виноградарства и енологије на Средњем западу. Остале сорте од интереса укључују Цхамбоурцин, Марецхал Фоцх, Нортон, Цорот Ноир, Сеивал Бланц, Видал Бланц и Вигнолес. Индиана Винес

  • Иова

    Фронтенац производи воћне бујне црвене боје сличне по профилу као Мерлот. У Ајови живи преко 1.300 хектара винограда и више од 100 винарија. Удружење виноградара из Ајове

  • Канзас

    Цхамбоурцин. Мали број винограда засадио је разне хладно отпорне сорте, укључујући Цхамбоурцин, Видал Бланц, Нортон, Траминетте, Вигнолес и Сеивал Бланц. Такође је неколико врста Витис винифера, укључујући Цабернет Франц, Грунер Велтлинер, Риеслинг, Звеигелт и Теролдего. Кансас Грожђе и вина

  • Кентуцки

    Цхамбоурцин и Траминетте. Кентуцки Вине

  • Лоуисиана

    Мусцадине. 2006. године откривена је чворновата стара лоза која расте у јарку који даје прелепо танкокожјасто зелено грожђе. Сорта није била у вези са другим познатим врстама и названа је Ла-Сарацханнах (изговара се Ла Сарах Сее Ханнах). Претпоставља се да има сличан укус као Цхардоннаи. Погледајте целу причу овде

  • Маине

    Ст. Пепин и Еделвеисс су бела вина сензибилности налик на ризлинг. Једно од најхладнијих места у САД за узгој грожђа на отвореном, специјализовано за сорте хладне климе, укључујући Цаиуга, Ст. Цроик, Фронтенац, Марецхал Фоцх, Цорот Ноир и Леон Миллот. Маине Винери Гуилд

  • Мариланд

    Каберне совињон. У Мариланду је засађено око 450 хектара винограда, углавном на висоравни Пијемонт. Иако је каберне саувигнон највише засађено грожђе, виноградари експериментишу са другим сортама, укључујући каберне франк, мерло и шамбурцин, које су показале да више одговарају поднебљу. Мариланд Вине

  • Массацхусеттс

    Цхардоннаи. Масачусетс се фокусира на оштра ароматична вина од Ркатсителлија до Ризлинга и Пинот Ноира. Винарије и узгајивачи фарми у Массацхусеттсу

  • Мицхиган

    Ризлинг. Са засађених преко 13.700 хектара, Мичиген је велики добављач главних сокова грожђа Цонцорд и Ниагара. Постоји, међутим, све већи број винског грожђа (вина из Мицхигана извештавају о 2.850 хектара посвећених винском грожђу), укључујући ризлинг, пинот црни, цхардоннаи, Видал Бланц, Цхамбоурцин и Марецхал Фоцх. Мицхиган Винес

  • Миннесота

    Маркет је грожђе црвеног вина и потомак црног пинота са укусом црне трешње и паприке. Тхе Најновије вести је стварање Итасце, дивног сувог белог вина негде између сивог пинота и саувигнон бланц-а. Минесота је такође домаћин међународног такмичења за хладно-климатска вина. Удружење узгајивача грожђа из Минесоте

  • Миссиссиппи

    Мусцадине

  • Миссоури

    Нортон (ака Цинтхиана) је сорта Витис аестивалис која производи богато обојена црвена вина. Остале популарне сорте овде укључују Вигнолес, Цхардонел и Видал Бланц. Миссоури Вине

  • Монтана

    Може се наћи неколико винограда који експериментишу са хладно издржљивим врстама, укључујући Маркуетте, Марецхал Фоцх и Риеслинг Грожђе и вина у Монтани

  • Небраска

    Еделвеисс производи полуслатко до слатко бело вино и највише је засађено винско грожђе. Фронтенац је најчешће засађена црвена боја у Небраски. Вина из Небраске

  • Невада

    Зинфандел и Петите Сирах. Истраживање на Универзитету у Невади (Рено) започело је 2007. године како би истражило потенцијал винове лозе у северозападној Невади. Сада у држави постоје најмање 2 винарије. Виноградарство Универзитета у Невади

  • Нев Хампсхире

    Марецхал Фоцх, Леон Миллот, Цхамбоурцин и Сеивал Бланц. Постоје и разна ферментисана воћна вина, јабуковача и медовина. Удружење винарија Нев Хампсхире

  • Њу Џерзи

    Каберне совињон. Сада је засађено преко 1.000 хектара винограда са 40% посвећених Цабернет Саувигнону, Цхардоннаиу, Цабернет Францу, Мерлоту и Цхамбоурцину. Рутгерс има експериментална станица која подржава виноградарску заједницу. Били смо толико заљубљени у Њ вина, да смо их у овом видеу упоредили са Калифорнијом. Удружење виноградара Гарден Гарден

  • Нови Мексико

    Веома хладне зиме и веома врућа лета отежавају гајење грожђа у Новом Мексику. Удружење произвођача вина и грожђа из Новог Мексика

  • Њу Јорк

    Цонцорд. Највише засађено грожђе првенствено се користи за сок. Регија наставља да сади све више и више европских сорти, укључујући ризлинг, каберне франк, мерлот, грунер Велтлинер и Ркатсителли. Нев Иорк Винес

  • Северна Каролина

    Мусцадине. Оно што већина може сматрати врхунцем вина Мусцадине од долине Иадкин до долине реке Хав где успевају европске сорте. Виноградари из Северне Каролине

  • Северна Дакота

    Мало вероватно место за винско грожђе, али постоји неколико истрајних виноградара који експериментишу са Витис рипариа. Били смо импресионирани Вилд Грапес помало тајновит блог. Удружење грожђа и вина Северне Дакоте

  • Охио

    Цонцорд. Винске сорте од интереса су Видал Бланц и Ризлинг узгајани уз језеро Ерие. Држава има 5 АВА вина. Окусите вина из Охаја

  • Оклахома

    Рубаииат је теинтуриер грожђе (црвена кожа и месо) које је показало потенцијал за успех у Оклахоми (чак и ако је Цхамбоурцин више засађен). Програм виноградарства и винарства Државног универзитета државе Оклахома помаже виноградарима да пронађу најбоље врсте и сорте винског грожђа за климу Оклахоме. Савет за индустрију грожђа у Оклахоми

  • Орегон

    Пинот Ноир. Посвећеност државе хладном поднебљу црном пиноту, сивом и сивом пиноту има међународно признање. Орегон је трећа држава по величини у свету по производњи вина. Одбор за вино Орегона

  • Пеннсилваниа

    Цонцорд је највише засађено грожђе које се првенствено користи за сок. Вина се углавном праве са Цхамбоурцин, Цабернет Франц и Цхардоннаи.

  • Род Ајланд

    Мерлот и Цабернет Франц. Неколико сорти укључујући ризлинг, црни пинот, каберне франк, блауфранкисцх, канцелар и мерлот.

  • Јужна Каролина

    Мусцадине

  • Јужна Дакота

    Маркуетте. Чак и са врло хладним зимама у Јужној Дакоти, постоји неколико страствених виноградара који се фокусирају на сорте хладне климе, укључујући Фронтенац, Праирие Стар, Маркуетте, Ландот Ноир. Државни универзитет Јужне Дакоте има списак Виногради Јужне Дакоте.

  • Теннессее

    Цхамбоурцин. Веома разнолика клима од узгоја до краја, од француских хибрида попут Цхамбоурцина до грожђа Витис винифера, укључујући мерлот, каберне саувигнон и цхардоннаи. Савез виноградара из Теннессее Фарм

  • Текас

    Каберне совињон. Иако Тексашани воле њихове мешавине из Бордоа, регион је већ показао велики потенцијал за суше отпорне Темпранилло и Моурведре. Текас А&М помаже у подршци 4.000 хектара винограда у држави и 8 различитих АВА-а експерименталним виноградима и ресурсима. Тексашки савез виноградара и виноградара

  • Јута

    У Утаху постоји нешто мање од 10 винарија, а само неколико узгајају грожђе на територију Утаха (остали увозе грожђе из Калифорније или Идаха). Најстарија винарија Цастле Цреек смештена у Моабу, први пут засађена 2006. године грожђем, укључујући Сирах и Цабернет Саувигнон. Наравно, јер најпопуларнија религија Јуте, Црква Исуса Христа светаца последњих дана учи апстиненцији, државне винарије не добијају велику локалну подршку. Овде је детаљан чланак о изненађујућој винској историји Јуте.

  • Вермонт

    Ла Цресцент је бело вино са изразитим аромама кајсије, цитруса и брескве направљено у суво или слатком стилу. Неколико Вермонтових винарија има користи од ефеката загревања језера Цхамплаин (може да падне и до -30 ºФ!). Вермонт се истиче и белим и црвеним француским хибридима, укључујући Ст. Цроик, Маркуетте, Праирие Стар, Петите Пеарл и Видал Бланц. Вермонт Вине

  • Виргиниа

    Цхардоннаи. Виргиниа је сада организована и расте са преко 3.100 хектара винограда. Иако је Цхардоннаи највише засађена сорта, регион се усредсредио на мешавине Виогниер и Бордеаук као државни специјалитет. Одбор за вино Виргиниа

  • Васхингтон

    Каберне совињон. Вашингтон је други највећи произвођач вина у земљи са широким спектром одличних вина. Вина са највећим потенцијалом укључују мешавине Сирах, Бордо, Темпранилло, Сангиовесе, Ризлинг и Саувигнон Бланц-Семиллон. Комисија за вино у Вашингтону

  • Западна Вирџинија

    Видал Бланц. Мала заједница произвођача и винарија која се фокусира на хладно отпорно грожђе, укључујући Фронтенац, Цхамбоурцин и Маркуетте за црвене и Брианна, Ла Цресцент, Сеивал Бланц, Траминетте и Цхардонел за белце.

  • Висцонсин

    Маркуетте. Регион засађен јагодичастим винима и воћним јабуковачама који сада такође производи многе хладно отпорне сорте вина. Винарије у Висконсину

  • Виоминг

    Фронтенац и Фронтенац Грис. Већина државних винарија (има можда 4–7 винарија) користи грожђе пореклом изван државе, али неколико винограда у Виомингу пронашло је успех код хладно отпорних француско-хибридних врста.