Када се појави флаша са мехурићима, да ли ће бити слатки нектар или суха кост? Постоје питања - колико шећера има Брут Цхампагне? Које вино има најслађи укус? Помоћу наше скале слаткоће од шампањца закуците праву бочицу газирања.
У покушају да покажемо како слатко од шампањца заиста изгледа, напунили смо сваку чашу стварном количином гранулираног шећера (у грамима).
колико времена пре него што бело вино пропадне
-
Брут Натуре0-3 г / Л заосталог шећера (РС)
(звани Брут Зеро) 0-2 калорије и до 0,15 угљених хидрата за укупно 91–93 калорије по ~ 150 мл порције 12% пенећег вина АБВ.
-
Ектра Брут0-6 г / Л РС
0-6 калорија и до 0,9 угљених хидрата по порцији (~ 150 мл). Укупно 91–96 калорија по порцији 12% пенећег вина АБВ.
-
Бруто0-12 г / л РС
0-7 калорија и до 1,8 угљених хидрата по порцији (~ 150 мл). Укупно 91–98 калорија по порцији 12% пенећег вина АБВ.
-
Супер суво12-17 г / л РС
7-10 калорија и 1,8–2,6 угљених хидрата по порцији (~ 150 мл). Укупно 98–101 калорија по порцији 12% пенећег вина АБВ.
-
СУВ17-32 г / л РС
(звано суво) 10-19 калорија и 2.6-4.8 угљених хидрата по порцији (~ 150 мл). Укупно 101–111 калорија по порцији 12% пенећег вина АБВ.
-
Деми-Сец32-50 г / л РС
19-30 калорија и 4.8–7.5 угљених хидрата по порцији (~ 150 мл). Укупно 111–121 калорија по порцији 12% пенећег вина АБВ.
-
Мекан50+ г / л РС
30+ калорија и више од 7,5 угљених хидрата по порцији (~ 150 мл). Више од 121 калорије по порцији 12% пенећег вина АБВ.
Брут има пуно простора за врцкање у слаткоћи, док Ектра Брут и Брут Натуре имају фокусиран садржај шећера. Дакле, ако желите да га држите на сувој страни, одлучите се за Ектра Брут или Брут Натуре ако су доступни.
Одакле слаткоћа шампањца?
израз „Брут“ је једноставно ниво слаткоће у пенећем вину. Слаткоћа долази од корака у Процес израде шампањца под називом „ликер д’екпедитион“ где произвођачи додају малу количину мошта грожђа (или шећера) пре зачепљења боце. Јер је пенушаво вино тако кисело , сврха додане слаткоће је смањење киселих укуса у вину.
Замислите то као додавање мало шећера у кафу како бисте „заокружили“ укус.
Временом су произвођачи пенећих вина схватили да преференције људи према слаткоћи варирају, и зато постоји неколико опција: Брут Натуре нема додани шећер, а Доук је слатког укуса!
Купите премијерно опрему за учење и послуживање вина.
Све што је потребно да научите и дегустирате светска вина.
Купујте одмахКолико шећера има шампањац у поређењу са другим пићима?
Једна од фасцинантних ствари о вину је колико је мало шећера потребно да вино постане слатко. Ако погледате колико грама шећера заправо има чаша пенушавог вина од 150 мл, то је прилично мало у поређењу са другим напицима:
колико 750 мл у 3 литре
Ниво шећера (у грамима) у укусним пићима
- 0г Водка сода
- 0,5г Пенушаво вино Брут Натуре
- 2г Брут пенеће вино
- 8г Пенеће вино Деми-Сец
- 14г Џин тоник
- 16г Искрени чај Зелени чај
- 17г Старбуцкс 2% млеко Гранде Латте
- 20г Маргарита на стенама (направљена од једноставног сирупа)
- 33г Јацк & Цоке
Па, како то да ме шампањац боли у глави?
Ево главних разлога због којих Брут Цхампагне има репутацију главобоље:
- Не осећате жеђ: Пити више воде! Због карбонације заборавите да сте жедни. Тежите да уз сваку чашу вина попијете најмање једну чашу воде.
- Више пијете: Лако је попити целу боцу шампањца због његовог допадљивог стила. Док је боца богатог тамноцрвеног вина мало спорији, напоран процес.
- Пијеш касније: Пенушаво вино иде уз касноноћну забаву као што су новогодишње забаве, клабирање и друге разуздане активности. Осим тога, она врућа купка у којој сте такође ће вас дехидрирати (знојите се у врућој води –Просто не можеш рећи ).
Сада имате нашу лествицу слаткоће шампањца у свом џепу! Без обзира на ваш укус за слаткоћу, мехурица има могућност да пристане вашем непцу.
Мехурићи на буџету
У лову на пенушава вина одличног укуса? Пронађите сјајне мехуриће за сваки буџет.
Сазнајте више