Без обзира да ли се бавите вином или само желите да усавршите своје знање, онлајн течајеви вина су одличан начин да изградите своје темеље. Такође, стекнете винско образовање у удобности свог дома!
Зашто не научити нешто док пијуцкате? од стране Зацх Леаве
Интернет вински курсеви
У основи имате на располагању две главне врсте курсева: бесплатне и плаћене курсеве вина на мрежи. Свака опција долази са разлозима за и против.
Бесплатни курсеви
- Прос: Бесплатно! А оно што је тамо заправо је прилично добро.
- Против: Информације о закрпама, врло мало смерница, без интеракције од особе до особе и без признатих сертификата.
Плаћени курсеви
- Прос: Одлично вођење, курсеви укључују више од видео записа, пеер-то-пеер подршку, семинаре уживо и неке нуде признате сертификате.
- Против: Новац кошта, обично око 200 УСД (и 500 УСД + за курсеве за сертификацију).
Бесплатно учење вина
Квалитет информација у бесплатним видео записима је висок јер садржај долази из сјајних извора. Наравно, то је врло патцхворк. Због тога смо олакшали даље праћење, припремили смо неколико ИоуТубе плејлиста. Укључују и теорију, услугу и 'укус' за тренинг непца.
величине и имена винских боца
7+ сати теорије вина која истражује теме попут винарства и региона.
Опште знање о вину
Ова отрцана, само-режирана плејлиста за учење вина садржи 7 сати одабраних видео снимака квалитетних ИоуТубе-а, укључујући Вине Фолли, Гуилдсомм и ЛЦБО.
У овој серији научићете основе вина и професионални метод дегустације, а такође ће вас упознати са неколико најпопуларнијих светских вина и винских регија.
Најбољи вински алати
Од почетника до професионалца, прави алати за вино чине најбоље искуство пијења.
Купујте одмах
ВСЕТ пролази кроз тачне кораке одговарајуће винске услуге у ресторану.
Винска услуга (за сервере и угоститељство)
Ако се надате да ћете разјаснити своје винске вештине за ресторан или неки други угоститељски посао, све основе су доступне на овој плејлисти. Научите како да отворите вино са вадечером пријатеља конобара и схватите како никада не дозволите да флаша шампањца експлодира!
Видео снимци квалитетних едукатора као што су Гуилдсомм, ВСЕТ (Вине анд Спирит Едуцатион Труст) и Вине Фолли. Такође пронађите неке додатне савете о сервирању и упаривању вина са храном.
Марние Олд даје савете за јачање самопоуздања за наручивање услуга боца у ресторану.
Етикета вина, техника и упаривање хране
Будите сигурни да наручите вино у ресторану и рукујете вином у софистицираном окружењу. Ова винска серија видео снимака садржи практична знања о кретању винским картама, етикетама вина и упаривању вина са храном.
Међу едукаторима су искусни вински комуникатори попут Марние Олд, Маделине Пуцкетте и Андреа Робинсон.
најбоља веб локација за наручивање вина
Још бесплатних водича
Треба вам још бесплатног? Обавезно погледајте Вино 101 страница или се претплатите да бисте добили бесплатни ПДФ водич за референцу!
Плаћени интернетски курсеви вина
Стотине винских едукатора нуде подучавање на мрежи, па смо сузили списак на предузећа која нуде доследне винске курсеве са највећом корисничком подршком.
Одушевљење Маделине Пуцкетте чини тренинг непца и истраживање регионалних вина забавном авантуром.
Курс дегустације винских стилова са Маделине Пуцкетте
Награђивани вински комуникатор Маделине Пуцкетте нуди практични курс дегустације који вам даје преглед вина током тренинга непца. Курс садржи 6 винских стилова (2 бела и 4 црвена) који истражују основе вина кроз мирис и укус.
Курс је оптимистичан, с обзиром на Пуцкеттеов ентузијастични стил, а дегустација га чини интерактивним и забавним. Додатни водич делује као алат за дегустацију, али такође укључује детаљне информације о сваком представљеном винском региону и винском стилу. (Вина се продају одвојено.)
- Ниво: Почетник, Одлично за групе
- Шта је укључено: 2+ сата видео снимака на захтев, водича од 20 страница и листе за куповину вина.
- Потврда: Немој.
- Цена: 19 долара
- Посетите страницу курса
Софистицирани британски стил Јанциса Робинсона чини да се осећате као да учите вино од великог матријарха.
Савладавање вина са Јанцисом Робинсоном
Вински стручњак који помаже у уређивању винског подрума краљице нуди истраживање од три и по сата у основама вина. Курс је подељен на 6 одељења препуних информација.
Јанцис Робинсон пружа јасан преглед процеса производње вина, води вас кроз укус, даје савете о куповини вина (и уобичајене грешке које треба избегавати), а такође нуди и практична упутства за руковање и послуживање вина.
- Ниво: Почетник, одличан за појединце
- Шта је укључено: 3,5 сата видео записа на захтев и 2 преузимања
- Потврда: Потврда о завршетку (није званично призната)
- Цена: 109,99 УСД
- Посетите Удеми
Јамес Суцклинг подстиче гледаоце да организују слепу дегустацију како би оценили вино о његовим стварним заслугама.
какво вино иде уз шпагете и полпете
Винска мастер класа са Јамесом Суцклингом
Светски познати критичар Јамес Суцклинг распада како оцењује вина системом од 100 поена и подстиче гледаоце да креирају сопствене слепе дегустације како би усавршили своје технике дегустације. Курс је добро снимљен и истражује дегустацију, упаривање, сакупљање и основне аспекте винарства. Господин Суцклинг, без образложења, провлачи неке ситније детаље.
Срећом, уз течај добијате пратећи водич који испуњава пуно детаља, па га можете гледати током гледања. Такође, за оне љубитеље вина који већ разумеју основе (како укусити итд.), Изградња самопоуздања је да виде како критичар мисли.
- Ниво: Средњи
- Шта је укључено: 2,5 сата видео записа на захтев, водич од 38 страница и приступ Мастерцласс-у
- Потврда: Немој
- Цена: 90 долара месечно
- Посетите Мастерцласс
Можда изгледа застарело, али Јеннифер Симонетти-Бриан је артикулирана и продубљена.
Свакодневни водич за вино са Јеннифер Симонетти-Бриан
Иако је направљен 2010. године, ниво детаља на овом курсу је огроман. Весела Јеннифер Симонетти-Бриан, мајстор вина, нуди цео курс који укључује основе вина. Такође укључује видео записе са 14 главних земаља произвођача вина, заједно са њиховим најбољим регионима.
Вина нису укључена, али водич за курс нуди помоћ да их сами набавите. Да бисте стекли стварно, уживајуће искуство, будите спремни да потрошите приличну количину на наравно вино.
- Ниво: Почетник, добро за групе
- Шта је укључено: 12 сати видео записа на захтев, црно-бели водич са 168 страница, упутства за куповину вина
- Потврда: Немој
- Цена: 215 долара
- Посетите Велике курсеве
Модули укључују видео записе, материјале за читање, квизове и задатке.
ВСЕТ сертификат нивоа 2 са Винском академијом Напа Валлеи
Да бисте добили овај сертификат, очекујте пуни петонедељни курс сертификације који такође укључује шест дегустационих порција вина од 187 мл. (Вина се испоручују само на америчке адресе - детаље потражите на веб локацији.) Током курса истражујете факторе који утичу на стил вина, кључно грожђе, терминологију етикета, упаривање хране и истраживање важних винских регија.
Оно што овај курс чини занимљивим је интеракција са другим студентима у интернетским групним дегустацијама. Овај део курса је уживо и води га инструктор.
како отворити боцу са пенушавим вином
- Ниво: Почетник / средњи, одличан градитељ резимеа за појединце
- Шта је укључено: Два вебинара уживо, 6 сати видео записа на захтев, временски тестови повратних информација, дегустације, подршка наставника и ученика, шест боца наравно вина од 187 мл, лажни испит и један испит (за потврду).
- Потврда: ВСЕТ сертификат за награду нивоа 2 у вину (испит се полаже лично)
- Цена: 599 долара
- Посетите Винску академију Напа Валлеи
Студенти заједно кушају на мрежи у Винској школи у Сан Франциску.
Овлашћени стручњак за винско тржиште на мрежи са Винском школом у Сан Франциску
Деветнедељни курс који воде мајстор Соммелиер и сертификовани педагог вина Давид Гланци. Програм обухвата дегустацију вина, терминологију, састав, хемију, недостатке, виноградарство, енологију, етикете, законе и винске регије света.
За интернетски курс вина постоји неколико слојева интеракције. Гланци води серију вебинара уживо која укључује дискусију, интеракцију са вршњацима и задатке за дегустацију недељно. (Морате купити своја вина.) По завршетку и положењу испита добијате сертификат ЦСВ (Цертифиед Специалист оф Вине) и пин.
- Ниво: Почетник / средњи, одличан градитељ резимеа за појединце
- Шта је укључено: 9 недеља вебинара уживо, једногодишњи приступ мрежном програму (слајдови, итд.), Дегустацијски задаци и испитивање
- Потврда: Да (преузето лично на Пеарсон ВУЕ тест центар )
- Цена: 1095 долара
- Посетите школу вина у Сан Франциску
Регионални стручњаци подучавају вебинаре уживо на којима студенти могу комуницирати са коментарима.
Регионал Вине Сцхолар витх Вине Сцхолар Гуилд
За оне који предају вино или су озбиљни ентузијасти француских, италијанских и шпанских вина, Вине Сцхолар Гуилд нуди један од детаљнијих мрежних програма о ове три теме. Да бисте извукли максимум из програма, подстичу вас да купујете вина са препоручене листе.
Вине Сцхолар Гуилд има три сертификата (француско, италијанско и шпанско вино), а сваки модул укључује приручник за учење, квизове, дигиталне студијске модуле, испит и подршку инструктора. Када положите испит добијате потврду и пин.
- Ниво: Напредна, сјајна израда резимеа за професионалце
- Шта је укључено: Приручник за учење за научнике, модули за е-учење, 8 веб-семинара уживо (само на курсевима које воде инструктори) циљеви учења, подршка инструктора, препоручена вина, изговор и испит
- Потврда: да
- Цена: 595 УСД (на захтев) или 790 УСД (под водством инструктора) по модулу
- Посетите Вине Сцхолар Гуилд
колика је 375 мл
Зашто чекати? Започните своје винско образовање
Уз интернетске курсеве вина не треба да будете у великом граду да бисте о вину сазнали од стручњака. Међутим, самостално учење представља нове изазове, попут проналажења и куповине вина.
Такође, важно је напоменути да истраживање сугерише да интеракција равноправних особа у великој мери побољшава вашу способност задржавања знања. Дакле, ево идеје за проширивање вашег онлине винског образовања:
Покрените дегустациону групу
Када вршњаци раде заједно, то ствара окружење у којем групе помажу да подучавају једни друге.
Испробајте горе наведени курс за дегустацију који одговара вашим потребама и окупите групу од 3-5 пријатеља. Свака особа помаже у подели терета при куповини вина и вођа групе је домаћин дегустације (или особа са највећим столом и највише стакленог посуђа!).