Нова студија има наслове узвикујући „вино ће ти очистити мозак!“ Па, шта заиста значи ова студија? Откријте праву причу.
„Вино ће вам очистити мозак!“
Можда сте приметили разговор о недавној студији која је свуда занимала винопије. Студија је истраживала дугорочне ефекте алкохола на централни нервни систем (нпр. Ваш мозак). Неки од тамошњих извештаја су добили прилично лепе наслове (нпр. „Вино ће вам очистити мозак!“) Наравно, вероватно сте помало сумњичави. Погледајмо изблиза.
Недавна студија проучавала је утицај алкохола на систем за уклањање отпада из мозга (глимфатски систем). Резултати су били изненађујући.
најбоља карта за слатко бело вино
Студија алкохолног мозга
У фебруару 2018. Центар за транслациону неуромедицину Универзитета у Роцхестеру објавио је а студија о ефектима продуженог излагања алкохолу на централни нервни систем. У својој студији изложили су мишеве различитим нивоима етанола (алкохола) у малим, средњим и високим дозама. Покушавали су да утврде колико је алкохола потребно да би се оштетила функција централног нервног система. За своју метрику посматрали су глимфатички систем. Резултати су били неочекивани.
Шта је глимфатички систем? Схватите то као систем за уклањање отпада вашег мозга. То је мрежа дистрибуције пресудних једињења (глукоза, аминокиселине, неуротрансмитери) кроз ваш централни нервни систем.
Основе учења вина
Набавите све неопходне алате за соммелиер за ваше винско образовање.
добро бело вино за захвалну вечеруКупујте одмах
Шта је открила студија?
Добре вести
Ниска: (0,5 г / кг дневно) = еквивалентно 2,63 чаше вина дневно (умерено пиће)
Налази су показали да је глимфатичка функција код мишева побољшана са ниском дозом излагања етанолу. У људском смислу, то би било еквивалентно око 2 и по чаше вина (за човека од 70 кг). Изложеност етанолу такође је смањила упалу и повећала ефикасност уклањања отпада у мозгу.
Лоше вести
Средње: (1,5 г / кг дневно) = еквивалентно 7,9 чаша вина дневно (испијање)
Висока: (4 г / кг дневно) = еквивалентно 21 чаши вина дневно (чисто лудило)
На жалост, средња (1,5 г / кг) и велика доза (4 г / кг) су углавном изложене смањила глимфатичка функција мишева, што је резултирало потиснутом активношћу, погрешном алокацијом једињења и изазвало реакцију повреде у ћелијама. Аутори су сугерисали да ове нежељене реакције вероватно повећавају ризик од деменције.
Овај чланак је дизајниран да разбије ову студију како би била што пробављивија. Ако сте заинтересовани да сазнате више и сазнате детаље, погледајте цела студија.
на шта личи на каси
Последња реч: Пиј паметније
Људи стално говоре невероватне, полуистините ствари о вину. Паметно је бити на опрезу, погледати мимо наслова кликбајта и доћи до чињеница. Вино може имати чаробни укус, али није чаролија.
Да, вино у овој фази има неке занимљиве предности и опасности за централни нервни систем - код мишева. Иако би требало подразумевати да тестирање на мишевима, упркос сличном генетском и биолошком понашању, није исто што и тестирање на људима. Још увек постоји пут, па би можда било паметно погрешити на страни опреза и умереност.
Добро је видети све више и више расправа о утицају алкохола на људско здравље. Као особе које пију вино, неопходно је разумети мерљив утицај алкохола на наш имуни, пробавни, ендокрини и кардиоваскуларни систем, као и на наш централни нервни систем.
Живи дуго и просперитетно.
винарије у долини Виламет да посетите
Шта је умереност?
Умереност дефинише Национални институт за злоупотребу алкохола и алкохолизам ( НИААА ) као једно пиће дневно за жене, две за мушкарце. Зашто мушкарци пију више од жена?
Сазнати!