С обзиром на путовање у винску земљу Орегона? Сазнајте савете о томе где можете окусити, боравити, као и шта треба да знате пре посете.
Јутарња магла на Данди Хилсу, долина Вилламетте, породично имање Столлер.
Дом упечатљивих и шокантно елегантних интерпретација црног пинота, сивог пинота и Цхардоннаиа, долина Вилламетте из Орегона брзо постаје место за љубитеље вина.
Овај пастирски пејзаж можда делује савршено са сликом, али узгајање грожђа у овом хладном углу света није лако. Сунчеве светлости нема током већег дела године, мразеви се јављају у најнеповољније време, а грожђе број један овде (Пинот црни) је ноторно осетљиво. Потребна је страст за прављење вина у долини Вилламетте— дословно страст, као у нечему због чега сте спремни да патите.
Срећом, регион је испуњен одлучним, напредним произвођачима и пажљивим управницима земље. Сви потичу из различитих средина - пољопривреда / виноградарство, технологија, новинарство - али заједничко им је једно: сви су тинкере. Они су људи који страствено расправљају о употреби домаћег квасца у вину, играју се са микроклимама у својим двориштима и непрестано теже усавршавању пинота - или се окушавају у нечему што расте још боље.
Преглед садржаја
- Добијање слоја земље
- Вина
- Како су винске глупости учиниле долину Вилламетте?
- Где јести
- Где одсести
- Шта радити када се избори
- Најбоље време за посету
- Шта је Вибе?
Винске регије долине Вилламетте. Мапа љубазношћу Орегон Вине Боард-а.
Добијање слоја земље
Смештена на истој географској ширини као и нека од великих светских винских регија (Бордо, Бургундија), ова долина се простире од севера Портланда до јужног Еугена. Колико год изгледало идилично, долина Вилламетте се налази на Тихом океану Прстен од пожара , а дефинише га прилично драматична прошлост. Замислите рушење тектонских плоча, вулканске ерупције и двогодишњи циклус поплава. Крајњи резултат: разнолика мешавина морских седиментних, вулканских и лесних тла.
6 под-апелација у долини Вилламетте доносе јединствени стил вина.
Унутар долине Вилламетте постоји шест различитих подназива:
Научите моје технике за дегустацију вина
Уживајте у Маделине-иним онлајн течајевима за учење вина из удобности ваше кухиње.
Купујте одмах- Дундее Хиллс - Топлије место у долини Вилламетте угнездило се између обалског ланца и планина Цхехалем, са вулканским тлима Јори.
- Еола-Амити Хиллс - Дефинисан Ван Дузеровим коридором, који пружа јаз за вјетрове Тихог океана који ће дувати касније поподне. Претежно вулканска тла.
- Иамхилл-Царлтон - Садржи топлије температуре, као и неке од најранијих датума жетве у долини Вилламетте. Састоји се у потпуности од грубог, древног морског седиментног тла.
- Планине Чехалем - Дом до највише тачке у долини Вилламетте. Винограде штити од јаког ветра и садржи комбинацију главних типова тла у региону.
- Риббон Ридге - Мали регион на планини Чехалем сличан острву, састављен у потпуности од морског седиментног тла које добро задржава воду, али има мало хранљивих састојака - идеално за виноградарство.
- МцМиннвилле - Временска тла, морска подлога, са хладним океанским ветровима који се провлаче Ван Дузеровим коридором да би одржали киселост грожђа касно поподне и увече.
Шта је Ван Дузеров коридор? Овај значајан јаз у планинама Орегонског обалног ланца омогућава хладним океанским ветровима да се сливају у брда Еола-Амити Хиллс и МцМиннвилле, угушавајући екстремне летње температуре и одржавајући киселину у грожђу изузетно тесном. (Такође, одличан географски модератор за грожђе осетљиво на велике хладноће и топлоту као црни пинот.)
Вина
Знао си Пинот Ноир била велика овде, али можда нисте знали колико велика. Заузима скоро три четвртине свих засада у долини Вилламетте! Међутим, немојте се заваравати ако сте пробали један пинот црни из Орегона, већ сте пробали све. Вина се могу драстично разликовати од једне до друге подрегије долине Вилламетте. Разлика у температури од само 3 ° Ц може у великој мери утицати на развој грожђа! (Проклетство, Пинот, зашто мораш бити тако додирљив?) Због тога вина могу изгледати као светови, осим рецимо њихових бургундских, калифорнијских или тасманских рођака. „Јамми“ и „густа“ ова вина дефинитивно нису.
Па, шта је прави пинот црни за вас? Потражите водич у наставку и пажљиво размотрите налепницу да бисте сазнали шта ћете добити.
- Дундее Хиллс - Воће јарко црвене боје, елегантне структуре, шумско тло, вишња кола, тартуфи.
- Еола-Амити Хиллс - Чвршће, тамнијег воћа и смеђе текстуре.
- Иамхилл-Царлтон - Зрела, текстурна вина са више зачина и цветних нота од вашег просечног вина.
- Планине Чехалем - Јагода, трешња и црвено воће у хладним бербама, са тамнијим плодом у врелијим годинама.
- Риббон Ридге - Латица руже, црна трешња, влажна земља са печењем и кинеским укусима са пет зачина.
- МцМиннвилле - Више танина од вашег просечног вина Пинот Ноир, са укусима тамног воћа и нотама минерала, земље и зачина.
- Долина Вилламетте - Мешавина воћа из различитих подрегија или са одређеног места негде другде у долини.
За више информација о томе како функционише систем класификације АВА (Америчко виноградарско подручје), погледајте овде .
Иако сте можда дошли по црни пинот, можда ће вас највише изненадити бела вина. Сиви пинот из овог региона је изванредан, има укус кремасте крушке, диње и цимета, са минималном слаткоћом. Цхардоннаи такође је постигао значајан напредак последњих година, стварајући често структурирана вина са зачињеним цитрусним укусима и нотама орашастих плодова и јеле. Још једно пријатно изненађење било је Ризлинг , за који смо утврдили да има изненађујуће сочне воћне ароме и затегнуту киселост.
Про-Типе: Током својих дегустација можда ћете чути фразу „Дижонски клонови“. Доведени у Сједињене Државе путем Државног универзитета Орегон из Француске, ови специфични клонови пинот црни и цхардоннаи (сорта винове лозе одабрана за одређене квалитете) погодни су за узгој у хладној клими и дају воће замршених укуса.
Јасон Летт из Тхе Еирие довео је Цхасселас на ручак.
Веома ретка сорта у САД-у, али честа у Швајцарској!
Међутим, ако тражите вина изван норме, имате среће. Произвођачи из долине Вилламетте радили су прилично укусне ствари са врстама попут Пинот бели, Алигота, диња бургунска, и Одећа . Међутим, оно што нас је највише узбудило је Гамаи Ноир, која као да је избила из чаше са укусима бруснице и малине и окосницом вођеном зачинима. Међутим, вероватно бисмо требали мало ублажити ваша очекивања: засаде и вина далеко су од превладавања. Али знате, никад није штетно распитати се ...
Забава чињеница: Орегон има неке од најстрожих прописа о вину у Сједињеним Државама, с тим што пинот црни, цхардоннаи и сиви пинот морају да садрже најмање 90% сорте, за разлику од осталих региона, којима је потребно 75%.
Како су винске глупости учиниле долину Вилламетте?
Погледајте нашу турнеју по долини Вилламетте 2017. године Гугл мапе!
Дали смо си нешто више од два дана за путовање, силазећи из Сијетла у Мекминвил, у глаткој вожњи од 3 1/2 сата. Имали смо среће у томе Одбор за вино Орегона и Удружење винарија Вилламетте Валлеи помогао нам је да направимо план пута како би нам показао опсег онога што долина нуди и помогао нам да максимизирамо своје време.
Желимо да се захвалимо свим винарима који су издвојили време за састанак са нама. Такође бисмо желели да захвалимо Емили Петтерсон, Салли Мурдоцх, Брее Босков, Том Дановски, Кате Паине-Бровн, Јасон Летт, Мадисон Роунтрее, Мицхелле Кауфман, Тхе Орегон Вине Боард, Вилламетте Валлеи Винериес Ассоциатион и Столлер Породично имање.
Ево где смо ишли:
1 дан
Породично имање Столлер
Одрживо, еколошки прихватљиво винарство у срцу долине Вилламетте.
Кате Паине-Бровн се бори против прехладе, али је то не спречава. Њен ентузијазам је заразан. (Каламбур није намењен). Води нас у обилазак јединственог објекта Столлер Естате. Испробавамо Сирах стару Амфору, пинот црни у стилу бојолеа, пинот црни у целини - све направљено од воћа Данди Хилс са њиховог имања, све мало другачије, све укусно. „Имамо идентитет [у Орегон Вине-у]“, каже она, „али још увек тражимо душу.“
Кате Паине-Бровн се бори против прехладе, али је то не спречава. Њен ентузијазам је заразан.
Објекат Столлер Естате је нешто друго. Стварно нешто друго. Дубоко у својим хладним подземним катакомбама, Паине-Бровн нам говори све о ЛЕЕД сертификату објекта - првом те врсте у свету винарства и међународном симболу за постизање одрживости. Баците на чињеницу да су виногради ЛИВЕ сертификовани и сигурни за лососа и то је све што смо очекивали од вина из Орегона. Можда мало више.
Наша турнеја завршава се касно у дан, а на Данди Хилсима је већ мрачно. Али некако након свих информација и вина, добили смо енергију. Открива се да неколицина особља Вине Фолли никада није видела саборану боцу пенећег вина. Паине-Бровн узима нож путера са даске са кобасицама, извлачи блистави Пинот Ноир из фрижидера и срећно обавезује.
Дан 2
Елизабетх Цхамберс & Виста Хиллс
Започињемо наш дан чашом наранџаста.
Даве Петтерсон има напоран дан. Усред је припрема за винску вечеру у Портланду, тестира интегритет бачве, а онда се појављују ови вински блогери. Ипак, чак ни тада, не осећамо ни мало пожурбе. Никад не бисмо могли бити тако зен. „Завидим својим пријатељима из пива“, шали се Петтерсон. „Пиво можете направити брзо, али вино у животу има само 30-40 шанси.“ Наш дан започиње нечим мало другачијим од црног пинота: наранџасти сиви пинот и десертно вино од мушкатног воћа, по нашем мишљењу оба успешна експеримента.
„Не покушавамо да будемо Француска“, каже он. „Више се бавимо авантуристичким духом.“
Наша посета је кратка и завршава се лапсусом једног од наших. 'Хвала за наранџаста ,' кажемо. Сјајно смо започели овај џункет. Петтерсон се само церека и пита се може ли то да искористи.
Виногради Еирие
Пионири Орегона Пинот Ноир.
Еирие не треба представљање, али ми ћемо га ипак дати. Оснивач Давид Летт (звани „Папа Пинот“) је први засадио винове лозе Пинот Ноир у долини Вилламетте 1960-их. Било је то његово вино, резерват Пинот из Јужног блока из 1975. године, који се пласирао међу 10 најбољих на Винској олимпијади Гаулт-Миллау 1979. године у Паризу, доказујући да вина из долине Вилламетте могу трбухом надмашити најбоље од Бургундије.
Данас нас приказује Јасон Летт, Давидов син и тренутни главни винар. Познавајући историју винарије, претходно смо били помало застрашени, али одмах видимо да је љубазан, приступачан и приземан - укратко Долина Вилламетте. Након што нам Летт да 101 на тероару из долине Вилламетте, започиње нас нокаутираном старом лозом сивог пинота, једним од оних који ће сигурно привући најхрупније мрзитеље белог вина. Иако се шали да је сиви пинот оно што винари пију све док не схвате који црни пинот треба отворити, Летт осећа другачије. „По мом мишљењу, друга страна заставе Орегона требало би да буде сиви пинот.“ У том тренутку је тешко не сложити се.
Одлучили смо да приуштимо свом унутрашњем винском штреберу узорке Мелоне де Боургогне, Троуссеау и Цхасселас, које последње доноси на ручак са нама. Док се спуштамо у Комесаријату за долину, Летт делује узбуђено због тога колико је МцМиннвилле ревитализован, посебно када је деведесетих био толико празан. Јадикује због једне ствари пре него што је демонтирао пилетину и наполитанке: „Пре четири године никада не бисмо имали проблема са проналажењем паркинг места.“
Р. Стуарт & Цомпани
Кушаоница директно од Бретагне у центру града МцМиннвилле.
'Јој, деја ву.' Прве речи из уста нашег особља кад смо ушли у дегустациону салу Марије Стуарт у центру града МцМиннвилле. Особље, које морамо приметити, провео је неко време у Нантесу у младости, примећујући: „Осећам се као да сам у дневној соби моје тетке из Бретагне.“ Иако нико други није могао разговарати с тим, било је тешко не сложити се с тим. Било да се ради о декорима, живахним власницима или приступачним винима, све о Р. Стуарт & Цомпани је пријатно познато и приступачно.
„Поносимо се тиме што нисмо загушљиви“, каже Стуарт. „Желимо да направимо вина која можете сваког дана уз вечеру.“ Узоркујемо све, јер наоко, овде се може видети све у долини Вилламетте. Поред сивог пинота и њиховог пенушавог вина (које у овом подручју помало оживљава), покушавамо да узмемо пинот црни из читаве долине (Дундее Хиллс, Еола-Амити Хиллс и Иамхилл-Царлтон) и добијемо подсетник на колико би се Пинот могао разликовати, чак и са истог места.
Земљино срце
Винова лоза са органским узгојем у разноликим МцМиннвилле АВА.
Волели бисмо да смо били толико страствени као што је Јацкуес, менаџер продаје Цоеур де Терре-а, везан за земљу. Али када је веб локација динамична попут њихове, није тешко схватити зашто је толико одушевљен. МцМиннвилле АВА садржи мешавину тла - морских седиментних, морских подлога, вулканских - и чини се да Цоеур де Терре све то има у свом дворишту. Додајте различита узвишења, падине и ветрове Ван Дузеровог коридора и добићете локације на локацијама на локацијама.
Сцотт Неал, сувласник винарије, такође је страствен човек. Када инсистирате на томе да сваку лозу садите ручно и обрађујете фарме користећи само органске и одрживе методе, не знамо да ли то можете назвати другачије него страсним. (Леђа нас боле само кад размишљамо о томе.) Његова вина су одличан одраз подрегије, али пажњу привлачи његов трио резервата: Сви су направљени од црног пинота, сви из истог винограда. Кључна разлика? Воће у овим винима долази из одређених блокова, сваки са својим претежним земљиштем, висином и изложеношћу. Као што можете да замислите, наше белешке о дегустацији, иако ефузивне, биле су прилично различите.
3. дан
Породични подруми Гоодфеллов & Мателло
„Орегонски винари су фотографи дивљих животиња. Ухвати тренутак, а не створи га. “
Марцус Гоодфеллов и Меган Јои чине да се осећамо лено. (Што је поштено, јер ми јесмо.) Они су већ напорни на послу, завршавајући последњи посао жетве када уђемо у омамљеност без кофеина. Биће то напоран дан, па не губи време трчећи кроз своја вина, свако са одређених локација широм долине Вилламетте.
најбољи начин за отварање шампањца
Као и у Француској, Гоодфеллов се ослања само на винове лозе који се не наводњавају и више воли нежан додир у винограду. Нема пестицида. Без непотребног прскања. „Толико ствари је састављено за савршенство“, каже он. „Не само због онога што јесу. Наш циљ није да направимо Лекус, који је сјајан аутомобил, већ више Мустанг из ’67, чудовишта и све остало. “
Кућа од цигле
„Базз, он је коњ. Има 90 година и још увек кастрира коње. За мене је то Иамхилл-Царлтон. '
То су речи Дага Тунела, а не наше. У његовој смо трпезарији и уживамо у вертикали Гамаи Ноир-а, поузданије, опроштајније алтернативе пинот црном. Туннелла познајемо однекуд, али не можемо да га поставимо. (Касније ћемо сазнати да је он био ратни дописник ЦБС-а, вероватно на нашим телевизијским екранима сваке вечери раних деведесетих. То би сигурно објаснило његову глатку емисију баритона и склоност ка добрим цитатима.)
Након што је провео време у неким од заробљенијих делова света, лепо се настанио на овом месту налик Беаујолаису у Риббон Ридгеу као шефу ове потпуно органске и биодинамичке фарме. Као што сте могли очекивати, он добро познаје своју земљу и може да наслика слику. „Љети можемо видети тло [морског седимента], силицијум диоксид који блиста на светлости“, каже он. „Грубо са пољопривредном опремом.“
Пролазимо кроз готово деценију вредан Гамаи Ноир, ароме из године у годину прелазе из свежег и сличног чају у све зачињенији и робуснији профил. Примећује да људи увек покушавају да форсирају пинот црни, чак и тамо где не расте најбоље. Туннелл се осмехује и наставља да точи.
'За Гамаи-а је ово можда само место.'
Црафт Вине Цо.
Авантуристичка страна Орегонског вина.
Опрема за брујање, мокри бетонски подови, крупан, брадат наклоњен човек који једва чека да вам каже о свом производу - да ли смо у винарији или микропивари? Нема везе. Ми смо у томе и ми смо у Чаду Стоку и његовим јединственим винима.
Иако се линија производа Омеро компаније Црафт Вине Цо. фокусира на традиционалније понуде долине Вилламетте, ми смо овде да постанемо мало чудни. „Ово је Америка“, шали се Стоцк. „Могу да радим шта желим.“ На нашој пијаци: Алиготе, Грунер Велтлинер, Пинот Гоугес, Гамаи Ноир - сва вина направљена од изузетно ограничених засада - од којих су нека прошверцована у долину.
„Орегон почиње да се диверзификује“, каже Стоцк. „Овде има много више сорти, али морате бити овде да бисте то искусили. То је тајна иза кулиса. “ Изузетно смо захвални што смо завирили.
Ерица Ландон разговара о терроиру док ја бијесно шкрабам биљешке. Фото Брее Босков.
Вина Валтер Сцотт
Усавршавање уметности Пинот Ноира и Цхардоннаи-а на Еола-Амити Хиллс-у.
Иако Орегонско вино може диверзификовати, Ерица Ландон мисли да је посао тек почео с пинот црним и шардонеом. „Цхардоннаи ће се мало препородити, након што је једном био замишљен“, каже она. „Узгајивачи тада нису обраћали пажњу. Квалитет воћа је био слабији него данас “.
Вина Валтера Сцотта долазе искључиво са локалитета у брдима Еола-Амити Хиллс, где коридор Ван Дузер увлачи ветар са обале, ноћу хлади грожђе и каљење коже. Вина су већа и воћнија од других локација, али још увек имају заштитни знак региона у региону. Ландон се шали да је коначно пустила да муж узгаја пинот бели, али је и даље постојана.
„Ако желите да разговарате о вину из Орегона, морате се концентрисати и усредсредити на стварање најбољег могућег производа. Само смо огребали површину. '
Винарија Броокс
Вилламетте Валлеи Ризлинг данима. Буквално дана.
На овом путовању нисмо оскудевали у одличном пинот црном и цхардоннаи-у, али за последњу станицу идемо алл-ин у ризлингу, сорти која овде лети испод радара.
Данас се одржава забава у Брооксу, али винар Цхрис Виллиамс, заједно са произвођачем Цлаире Јарреау, има времена да седне с нама и пређе преко њихове комплетне поставе. И Виллиамс прави одличан почетни пинот црни који се продаје по изненађујуће ниској цени. („И ја могу да направим скупо вино“, шали се.)
Међутим, ризлинг нас је додатно џезирао. Брооксове понуде покривају читав спектар слаткоће (суве, средње суве, средње слатке, слатке), са више понуда са свих нивоа. Суви, кисели ризлинг је леп покуп, али то ће бити слађе и зрелије ствари о којима ћемо на крају писати кући. Претпостављамо да ћемо увек држати бакљу за слатко вино добро изведено.
Шта да једу
Сваки винар којег смо тражили препоручио је да погледа ресторан Тхистле у МцМиннвиллеу.
Наизглед се препоручује сваки винар на кога смо налетјели Тхистле . (Иначе, увек сигурна опклада, слушање винара. Они знају своје ствари.) Све домаће, свеже, све сезонске кухиње у топлом окружењу са детаљном винском картом која укључује произвођаче из Орегона и шире. Уживали смо у невероватном оброку хлеба и масти, пољским зеленилом, морским скалама и препелицама пре него што смо га прелили тартом од базге. Холлер.
Ла Рамбла такође нуди топло, живописно окружење - али са аутентичним шпанским јелима. Ударали смо се кремастом пикиљо паприком, пататама бравас и паељом од морских плодова. Осим што имају изванредан избор шпанских вина, они такође имају неколико Орегонских ставова о иберијским сортама. (Одлучили смо се за јужни Орегон Темпранилло уз нашу гозбу. #КеепИтЛоцал)
Печена посластица инспирисана европском кухињом налази се у близини Иамхилл-Царлтона. Фото: Пекара Царлтон
Ако кушате у близини Иамхилл-Царлтона и треба вам нешто срдачно да сакупите сав сок од грожђа, нека вам очи буду ољуштене у европском стилу Пекара Царлтон . Још увек сањамо о њиховим сендвичима и макаронима.
Последње, али дефинитивно не најмање важно, морамо препоручити Комесар долине за доручак и ручак. Одликује се јединим местом које је Вине Фолли два пута посетио. Како не бисмо са локалним састојцима, посуђем направљеним од огреботина и универзалним одобрењем винара? Про-тип: Похована пилетина и вафли су нам од срца препоручени и оправдали су хипе.
Такође, лешник , сви. Орегон даје 99% урода у Сједињеним Државама. Не одлази одавде без њих.
Где одсести
Одлучили смо се за необичан, централно лоциран Хотел Орегон-МцМенамин’с у центру града МцМиннвилле. За оне од вас који не знате за МцМенамин'с, овај ланац својстава налик ланцу заузима старе историјске зграде широм северозападног Пацифика и претвара их у необичнији смештај. Свака соба је јединствена, а овај писац посебно ужива у боравку у НЛО соби.
(За оне који су знатижељни о МцМиннвилле-у и његовим везама са НЛО-има, прочитајте овде .)
Компактна, живописна шипка на крову била је савршено место за ноћну капу и наплатили су нам врло скромну накнаду за чепове када смо унели сопствене боце. И тај поглед. Вау.
Бити упозорени: Велики број соба је само заједничко купатило , нешто што смо у почетку одбацили својим ставом да радимо, али смо касније зажалили. (Иако су били врло добро одржавани!) Срећом, постоји прегршт соба са више, рецимо то тако, традиционалног смештаја и лифтом за оне који су ишли Х.А.М. са куповином флаша.
Можете изнајмити целу викендицу на породичном имању Столлер. Фотограф: Породично имање Столлер
Ако долазите са великом групом или једноставно више волите боравак ван града, викендице и куће на Породично имање Столлер сместиће вас усред винограда. Додатни бонус: Кратка шетња до њихове винарије и дегустационе собе. Мада, можда вам је тешко да одете. Готово је превише лако седети на каучу са резервним пинот црним, блоком сира и ући у целину Увек је сунчано у Филаделфији маратон.
Шта радити када се избори
Стара штала за дрво у округу житница града МцМиннвилле, у којој се налазе заставе и жице.
Када нам је требао ударац, посетили смо га Флаг & Вире , велетрговачка компанија за кафу у надолазећем округу Житница. У региону који је већ познат по нокаут кафи, ова мала печењара се истакла у великом, великом смислу. Иако понекад сложенији описи кафе не могу да се испоруче, ови су истинито настали. Кад кажу да је попут боровнице умочене у киселину, има укус боровнице умочене у киселину.
Добра кафа заиста може да улепша читав дан. Фото: Флаг & Вире.
После једнодневног пића (и пљувања) набасали смо Горки монах , пријатан мали пивница са друштвеним играма на главном повлачењу МцМиннвилле-а. Знамо да сте у граду за вино, али направите места за Орегонско пиво. Можда смо пристрасни, али мислимо да је оно што долази из региона заиста светске класе.
Такође, да ли сте то знали Смрекова гуска , (авион са највећим распоном крила икад направљеним) можете пронаћи у долини Вилламетте? Ако вам је потребан одмор од свих тих грицкалица и уживања, топло препоручујемо посету Зимзелени музеј ваздухопловства и свемира . Тешко је промашити: налази се на главном путу за град, а на врху је Боеинг 747.
Најбоље време за посету
Посетили смо јесен, на крају жетве. Иако је било мало хладно и влажно, спектакуларни јесенски крајолик и смањена гужва сасвим су нам одговарали. Овде нема нула жалби.
Ако више волите мало сунца у винским турнејама, најбоље ће бити време за Дан памћења до почетка септембра. Чак и тада нема временске гаранције, али то је живот на северозападу Пацифика. Ако вам је заиста потребно сунце, снимите крајем јула и почетком августа ... температуре понекад скоче и до 100-их! (То је 40 ºЦ, бтв.) Такође, можда бисте истражили Међународна прослава пинот црног (ИПНЦ) који се одржава сваке године крајем јула за препун едукативни викенд препун пинота.
Шта је Вибе?
И производ и људи су невероватно приступачни. Само нешто више од 30 минута изван све ужурбанијег, све гужђег Портланда, обрадоваћете се отвореним пејзажима пољопривредних површина, винограда и шармантних градова попут МцМиннвиллеа и Царлтона. Ово није Напа где ћете оцењивати изглед. Без накнаде за дегустацију од 50 долара. Ни замка на видику. Овде су сви добродошли. Зато волите северозападника: обуците водонепропусну јакну, каишите неке Горе-Тек чизме и кушајте.