Схерри

Пића


схаре-ее

Врхунско утврђено вино Шпаније направљено првенствено од грожђа Паломино и продуженог оксидативног старења. Доступан је у разним стиловима сувих до врло слатких костију.

Примарни укуси

  • Јацкфруит
  • Салине
  • Очувани лимун
  • Бразил Нут
  • Бадем

Профил укуса



Несушено

Тело средње светлости

Ниједан Танин

Висока киселина

Преко 15% АБВ

Руковање


  • СЕРВИРАЈ
    55–60 ° Ф / 12-15 ° Ц

  • ТИП СТАКЛА
    Десерт

  • ДЕЦАНТ
    Немој

  • ЦЕЛЛАР
    3–5 година

Упаривање хране

Фино или манзанилу послужите уз димљену, пржену или печену рибу или поврће. Испробајте Амонтилладо са ребрима за роштиљ. Пробајте крему или ПКС са гњецавим сиревима.