Како се зову све различите величине винских боца?

Пића

Драги докторе Винни,

Како се називају бочице за боце различитих величина? Волим да имам велику флашу када имам госте на вечери. Импресивно је, иако је тешко сипати.



—Давид Е., Тивертон, Р.И.

Драги Давиде,

Почнимо са боцом вина стандардне величине, од 750 мл. Ако то поделите на пола, на 375 мл, на крају ћете добити „поделу“, „пола бочице“ или „деми“. Али питали сте за веће формате. „Магнум“ је 1,5 литра, или еквивалент две боце, а ако га удвостручите, имали бисте „двоструки магнум“ на 3 литре. (Бочица од 3 литра је такође позната као „јеробоам“ у Шампањцу и Бургундији, али у Бордеауку јеробоам има 4,5 литара.)

колико унци у просечној чаши вина

Ствари се након тога брже повећавају: боца од 6 литара назива се или „царска“ или „метузалем“, „салманазар“ има 9 литара (толико вина колико и пуна кутија стандардних боца), а „балтазар“ 12 литара, а „небукаднезар“ држи 15 литара.

Иако је прилично лако пронаћи магнуме, боце већег формата су ређе, обично су доступне само на аукцијама. Као што можете претпоставити, велике боце се сматрају колекционарством због своје реткости и зато што уобичајена претпоставка држи да вино у тим боцама стари спорије од њихових мањих колега.

—Др. Винни