Кахн пута
Америчко грожђе врсте витис Лабрусца из Цонцорд-а у држави Массацхусеттс, највише је засађено грожђе у Њујорку, али се више користи за сокове и ароме него за производњу вина.
Примарни укуси
- Грожђа
- Сос од шљиве
- Мошус
- Заливање земљишта
- Кумин
Профил укуса
НесушеноСредње пуно телоСредњи таниниСредња киселост13,5–15% АБВ
Руковање -
СЕРВИРАЈ
55–60 ° Ф / 12-15 ° Ц
-
ТИП СТАКЛА
универзалан -
ДЕЦАНТ
30 минута -
ЦЕЛЛАР
1–3 године
Упаривање хране
СЕРВИРАЈ
55–60 ° Ф / 12-15 ° Ц
ТИП СТАКЛА
универзалан
ДЕЦАНТ
30 минута
ЦЕЛЛАР
1–3 године
Са тако јаким укусом грожђа као што је Цонцорд, требало би тражити нешто једнако јаког укуса. Размислите о роштиљу са слађим сосом или остарелим сиревима.