Драги докторе Винни,
Какво је порекло белог Зинфандела? Чуо сам да је случајно направљен и желим да знам да ли је то истина или је то само савремени мит?
—Суе С., Мицхиган
Драга Суе,
Иако се вековима праве ружичаста, руменила и бледо црвена вина, бели Зинфандел какав знамо да га је почетком седамдесетих у Суттер Хомеу изумио Боб Тринцхеро , и да, почело је као грешка. Тринцхеро је правио суву верзију белог Зинфандела, али тада је серија престала да ферментира. Познато је као „заглављена ферментација“ - када се шећер не претвори у потпуности у алкохол - тако да вино остаје помало слатко. Винар може поново покушати да подстакне ферментацију инокулацијом са више квасца или подешавањем температуре или одлучити да га споји са другим винима. У овом случају, Тринцхеро га је флаширао соло. До 1987. године, Суттер Хоме Вхите Зинфандел био је најпродаваније врхунско вино у Сједињеним Државама.
Иако неки вински снобови воле да мрзе бели Зин , Разумем његову привлачност. Пијење белог Зинфандела је оно због чега сам се прво дружио у винотекама и на томе ћу вам увек бити захвалан.
—Др. Винни