Постоји ли исправан начин држања винске чаше?

Пића

Драги докторе Винни,

Које су фине тачке бонтона?



—Линда, Санта Цларита, Калифорнија.

Драга Линда,

Какво сте ми дивно, отворено питање поставили, а које ћу искористити као прилику да разглабам о теми која ме мучи.

Иако се углавном трудим да избегнем вински снобизам по сваку цену, то ме заиста излуђује кад људи винску чашу држе „погрешно“. Да ли због тога звучим као кретен? Надам се да не. Ето је етикета држања винске чаше. Изнад свега, требало би да вам буде мирно и удобно у руци. Али етикета налаже да чашу треба држати за стабљику или подножје, а не за посуду. Тиме се избегавају ружни отисци прстију, а ако држите чашу за посуду, телесна температура може утицати на температуру вина - често и на горе. И не само то, може бити и лакше ковитлање и гледање вина кад правилно држите чашу.

Хвала што сте ми дозволили да то скинем са груди. Ако желите да сазнате више о другим финим тачкама винске етикете, позивам вас да прегледате моју архива .

—Др. Винни