Риоја (црвена)

Пића


рее-ох-хах

Најпознатије шпанско вино са грожђем Темпранилло. Вина су позната по својим сланим, прашњавим укусима и способности старења. Риоја је једна од ретких европских винарских зона која захтева употребу буради од америчког храста.

Примарни укуси

  • Цхерри
  • Шљива
  • мирођија
  • Ванилија
  • Кожа

Профил укуса



СУВ

Средње пуно тело

Танини средње високи

Киселост средње високе

13,5–15% АБВ

Руковање


  • СЕРВИРАЈ
    55–60 ° Ф / 12-15 ° Ц

  • ТИП СТАКЛА
    универзалан

  • ДЕЦАНТ
    1 сат

  • ЦЕЛЛАР
    10+ година

Упаривање хране

Риоја и јагњетина крајњи су прашњави танини који жуде за нежним масним месом. Испробајте и јела са појачаним хоризо-ом, печену свињетину или пилетину.