рее-ох-хах
Најпознатије шпанско вино са грожђем Темпранилло. Вина су позната по својим сланим, прашњавим укусима и способности старења. Риоја је једна од ретких европских винарских зона која захтева употребу буради од америчког храста.
Примарни укуси
- Цхерри
- Шљива
- мирођија
- Ванилија
- Кожа
Профил укуса
СУВСредње пуно телоТанини средње високиКиселост средње високе13,5–15% АБВ
Руковање -
СЕРВИРАЈ
55–60 ° Ф / 12-15 ° Ц
-
ТИП СТАКЛА
универзалан -
ДЕЦАНТ
1 сат -
ЦЕЛЛАР
10+ година
Упаривање хране
СЕРВИРАЈ
55–60 ° Ф / 12-15 ° Ц
ТИП СТАКЛА
универзалан
ДЕЦАНТ
1 сат
ЦЕЛЛАР
10+ година
Риоја и јагњетина крајњи су прашњави танини који жуде за нежним масним месом. Испробајте и јела са појачаним хоризо-ом, печену свињетину или пилетину.