претражи-ах
Богато, моћно, а понекад и меснато црвено вино пореклом из долине Роне у Француској. Сирах је највише засађено грожђе у Аустралији, где га и зову Схираз .
Примарни укуси
- Боровница
- Црна шљива
- Млечна чоколада
- Дуван
- Зелена паприка
Профил укуса
СУВЦело телоТанини средње високиСредња киселост13,5–15% АБВ
вино за послуживање уз лазање
Руковање -
СЕРВИРАЈ
60–68 ° Ф / 15-20 ° Ц
-
ТИП СТАКЛА
универзалан -
ДЕЦАНТ
1 сат -
ЦЕЛЛАР
10+ година
Упаривање хране
СЕРВИРАЈ
60–68 ° Ф / 15-20 ° Ц
ТИП СТАКЛА
универзалан
ДЕЦАНТ
1 сат
ЦЕЛЛАР
10+ година
Тамније месо и егзотични зачини доносе воћне ноте Сираха. Испробајте са јагњећом шармом, гиросом, азијском свињетином од 5 зачина, па чак и индијским месом тандоори.