Власник сребрног храста купује винарију за нови Твомеи Мерлот

Пића

Власник Силвер Оак Целларс купује винарију Стонегате у долини Напа и постаће нови дом Твомеи Целларс, врхунске Мерлот етикете лансиране прошле године.

Раи Дунцан, суоснивач и власник Силвер Оак-а, рекао је да је продаја у завршној фази и да ће на имању бити винарија и 17 хектара винограда Цабернет Саувигнон и Саувигнон Бланц. У уговор нису укључени бренд Стонегате и постојећи инвентар. Продајна цена није објављена.

Даниел Барон, винар Силвер Оак-а, производи Твомеи у изнајмљеном погону. Грожђе долази из Дунцановог винограда од 80 хектара у кањону Сода, источно од Јоунтвиллеа.

„Твомеи Целларс је породични пројекат Дунцан-а“, рекао је Давид Дунцан, Раи-ов син. „Мој отац, три брата и ја смо сви умешани у то. Твомеи је било девојачко презиме моје баке. '

Дунцан и покојни Јустин Меиер, његов бивши партнер у Силвер Оак-у, купили су имање Сода Цанион 1999. године као нови извор грожђа за вина Силвер Оак. Винар Барон био је импресиониран Мерлотом, који чини око половине винограда, и убедио је Дунцана да одступи од вина винарије са потписом - Цабернет претежно одлежао у америчком храсту - и произведе Мерлот у зрелом стилу, користећи француски храст .

Тхе Твомеи Мерлот Напа Валлеи 1999 је била етикета '> Вине Спецтатор скала од 100 тачака. Око 8.000 случајева Мерлота 2000. године недавно је објављено, а породица Дунцан жели на крају произвести чак 12.000 случајева годишње.

Винарија Стонегате основала је 1973. породица Спаулдинг, а 1997. купила их је компанија Цалифорниа Вине Цо. Опсежно проширење и преуређење винарије завршено је 2001. године. '> Давид Дунцан рекао је да је породица одабрала винарију из очигледних разлога. 'То је ново преуређен објекат. Величина је одговарајућа, просторија за кушање отворена је за јавност и то је одлична локација. '

Винарија се налази на Дунавеал Лане, мало јужно од Цалистоге, у сенци винограда Стерлинг. Дунцан је рекао да ће Твомеи бити отворен за дегустације сваког дана од 5. јуна.

# # #

Прочитајте више о сребрном храсту и Твомеи-у:

  • 20. јуна 2002
    америчка лепота