Драги докторе Винни,
Која је разлика између саувигнона и саувигнона бланца?
—Тхомас, Оцеанпорт, Н.Ј.
Драги Томасе,
Два најпознатија саувигнона су винско грожђе Саувигнон Бланц и Цабернет Саувигнон. И повезани су: Цабернет Саувигнон је мешавина између Саувигнон Бланц и Цабернет Франц. Постоје и други саувигнони, укључујући Саувигнон Верт и Саувигнон Грис. Саувигнон Бланц и Цабернет Саувигнон потичу из Француске, а Саувигнон Блан је вероватно потомак грожђа Савагнин, које је најпознатије у француској регији Јура.
Ако реч „Саувигнон“ видите само по себи, то се обично односи на Саувигнон Бланц. Није необично да вина имају надимке - Зинфандел се често назива „Зин“, пинот црни се назива „пинот“, а каберне саувигнон може бити „каберне“ или само „кабина“.
—Др. Винни