Риоја ће дозволити нове сорте грожђа

Пића

По први пут откако је Риоја основана као званична шпанска винска регија 1925. године, винари могу засадити девет нових сорти грожђа. Три беле домаће сорте, Цхардоннаи, Саувигнон Бланц и Вердејо, сада се могу мешати са утврђеним сортама Риоје. Три домаћа белца - Матурана Бланца, Темпранилло Бланцо и Туррунтес - и три домаћа црвена - Матурана Тинта, Матурано и Монастел - такође се сада могу садити.

вино мерло суво или слатко

„Ова одлука ... има за циљ да омогући винима Риоја да се флексибилније прилагоде данашњем тржишту, дајући својим [винима] конкурентску предност“, каже се у изјави коју је објавило Винес Фром Спаин, тело основано од стране Шпанског института за спољну трговину ради промоције шпанског вина извоз.



Ново дозвољене домаће црвене и беле сорте могу се користити за прављење вина од једне сорте, али од недомаћих не. Такође, Цхардоннаи, Саувигнон Бланц и Вердејо не могу чинити већину вина, а на етикети боце мора прво бити наведена традиционална сорта Риоја (Виура, Бела Гарнацха или Малвазија) или једна од новоприхваћених домаћих сорти. Да би се спречило прекомерно засадјивање у региону, нове сорте могу се узгајати само ако произвођач искорени и замени тренутно засађену лозу.

Темпранилло је најчешћа црвена сорта у Риоји. Одлука којом се дозвољава да се „занемарене“ локалне сорте - Матурана Тинта, Матурано и Монастел - сади и користи за мешавине или као једно сорта вина била је део „напора за опоравак локалног сортног наслеђа региона“, вина Из Шпаније се наводи у саопштењу.

да ли црвено вино треба у фрижидеру

Ово није први пут да шпански винари праве необична вина из Риоје, изјавио је портпарол Винес Фром Спаин Цхуцк Црамер. Винарија Ремеллури у Риоји производи мешавину белог вина од шест до седам сорти грожђа, а Виура није једна од њих. '>

У Риоја Баји, подрегији Риоја, Маркуес де ла Цонцордиа производи низ вина названих Ектреме, направљених од каберне саувигнона, мерлота и сираха, и нема ниједну локалну сорту. Бодега такође производи Хациенда Сусар, мешавину темпранила, каберне саувињона, мерлоа и сире. Обоје потичу из винограда у Хациенда Сусар.

'>

Закон чека на одобрење локалних самоуправа у Баскији на северу, Ла Риоје и Наваре, као и Министарства пољопривреде. Једном када је мера одобрена, узгајивачи могу започети садњу нових сорти.