Не постоји посао попут винског

Пића

Складиште пића изгледа као ланац дисконтних трговина, али се може похвалити многим врхунским понудама.
Винотеке у Л.А.
  • Магацин пића
  • Бристол Фармс
  • Фиресиде Целларс
  • Греенблаттова продавница деликатесних и финих вина
  • Јохн & Пете'с Ликуорс
  • Лос Ангелес Вине Цо.
  • Валли'с
  • Винска кућа
  • Вински трговац
  • Звездасти столови
    Рецензија најбољих ресторана у Лос Ангелесу
    Вечера у Л.А.
    Тамо где појединачни кувари обликују осебујне вечери
    Доинг Лунцх ин Л.А.
    Савршена места за забаву усред дана
    Покретне гозбе
    Врхунски кувари из Лос Анђелеса извозили су своје кухиње и концепте широм света
    Спавати са анђелима
    Од Златног доба до најновијег модела, Л.А. удовољава свим укусима
    Повер Цоупле
    Данни ДеВито и Рхеа Пеарлман разговарају о вину, храни и пријатељству

    Лос Анђелес је град препун разноликости, а исто се може рећи и за његово тржиште вина. Постоји продавница за свако непце и сваки буџет, било да је предност вредност Схираз, мали кабернет Напа Валлеи или гранд цру вхите Бургунди.

    Само Сан Франциско се такмичи са Лос Анђелесом нудећи тако застрашујући избор калифорнијског вина. Овде се може наћи обиље флашираних боца које се ретко виђају изван државе, као и свеобухватан асортиман понуда по скромним ценама.

    Продавнице ЛА такође нуде импресивну разноврсност међународних вина и алкохолних пића, а посебно су добро заступљени Бордо, Бургундија, Пијемонт и Тоскана. Постоји јак контингент бутик аустралијских имања, а неколико продавница има запањујући низ врхунског шкотског и коњака.

    Одличне продавнице раштркане су по граду, али с обзиром на параметре овог извештаја концентрисали смо се на западну страну. Срећом, неколико најбољих, попут Винске куће, Валли'с и Лос Ангелес Вине Цо., налази се у региону на пола пута између Санта Монике и Беверли Хиллса.

    Иако је ово подручје на неколико минута вожње од већине хотела које препоручујемо, вредело је путовати. У најбољим продавницама Л.А.-а, чак и најселективнији љубитељи вина пронаћи ће достојне додатке својим колекцијама.

    Магацин пића
    4935 МцЦоннелл Аве., Унит # 21, Лос Ангелес (310) 306-2822
    Ова огромна продавница смештена у индустријском парку западне ЛА заиста подсећа на складиште, са картонским кутијама наслаганим на цементне подове и боцама пренатрпаним на металним полицама. Постоји више од 300 домаћих и увозних пива, 100 вискија и разнолик избор вина, највише из Калифорније и Пијемонта. Цене су одличне за разне врхунске флаше, као што су Веуве Цлицкуот Ла Гранде Даме Цхампагне 1995 (90 УСД) и Цаимус Цабернет Саувигнон Напа Валлеи Специал Селецтион 2000 (104 УСД).

    Бристол Фармс
    9039 Беверли Блвд., Вест Холливоод (310) 248-2804 7880 Сунсет Блвд., Лос Ангелес (323) 874-6301
    Ова врхунска трговина са гурманским намирницама озбиљно се бави вином, са 1.500 избора на локацији Сунсет Боулевард и 1.200 у продавници Беверли Боулевард. Отприлике половина понуда је из Калифорније, а већина остатка из Француске. Гурмани ће посебно уживати у огранку Беверли Боулевард, са својим привлачним асортиманом од 300 сирева, плочицом маслина и низом свеже печених хлебова.

    Фиресиде Целларс
    1421 Монтана Аве., Санта Моника (310) 393-2888
    Камин подсећа на угаону бакалницу, са уским пролазима и боцама стиснутим на полице. Подржава широк спектар домаћих и међународних вина (укључујући више од 80 понуда у формату од 375 мл) са застрашујућом селекцијом шкотског и коњака. Цене су генерално разумне, било на ниском нивоу (резерват долине Вина Монтес Малбец Цолцхагуа Валлеи 2001 за 9 долара), или у проређенијем ваздуху (135 долара за Гаја Барбаресцо 1996).

    Греенблаттова продавница деликатесних и финих вина
    8017 Сунсет Блвд., Западни Холивуд (323) 656-0606
    Основан 1926. године, Греенблатт'с је и популарни деликатесни ресторан и изврсна продавница вина. Избор није енциклопедијски, али постоји примамљив асортиман старијих реткости, заједно са пуно алкохолних пића и висококвалитетним тренутним издањима. Цене су разумне и очекујте неколико изненађења, попут сјајног Цхатеау Гуирауд Саутернес 1990 за 70 долара или Лонг Винеиардс Јоханнисберг Риеслинг Напа Валлеи Лате Харвест Ботритис 1995 за 18 долара.

    Јохн & Пете'с Ликуорс
    621 Н. Ла Циенега Блвд., Вест Холливоод (323) 655-5497
    Не обраћајте пажњу на његову сличност са 7-Елевеном. Ова продавница у западном Холивуду има одличан избор, посебно имања у малој производњи у Калифорнији, попут Цроцкер & Старр (Цабернет Франц Напа Валлеи 1999 по цени од 35 долара) и Турлеи Зинфандел (шест флаширања из бербе 2000. године). Љубитељи лука наћи ће неке класике, попут Фонсеце 1970 по цени од 230 долара.

    Лос Ангелес Вине Цо.
    4935 МцЦоннелл Аве, Унит # 8, Лос Ангелес (800) 854-8466
    Хипош-ниске цене овде оправдавају путовање. Услуга је пријатељска у овој неоптерећеној операцији, где су картонске кутије пренатрпане на помоћним столовима и наслагане на цементном поду. Инвентар се мења сваког месеца, што се може очекивати уз одличне понуде за вина попут Цхатеау Ст. Јеан Цабернет Саувигнон Цинк Цепагес 1999 по цени од 60 долара или Јеан-Марц Боиллот Пулигни-Монтрацхет 1ер Цру Цхамп Гаинс 2000 за 45 долара.

    Валли'с
    2107 Вествоод Блвд., Лос Ангелес (888) 9-ВАЛЛИС
    Овај врхунски продавац на мало би изгледао као код куће на горњој источној страни Њујорка. Избор Бордеаук класификованог раста је изузетан, као и разноликост Бургундије, шампањца тете де цувее и водећих калифорнијских имања. Љубитељи италијанских вина наћи ће мноштво пунионица из Пијемонта и Брунела. Валли'с се истиче првенствено у класичним регионима високог профила, али повремено се могу отворити очи, попут Цхатеау Мусар Либан из 1978. године (190 УСД). Одличан бројач сира има 50 могућности, највише из Француске и Италије.

    Винска кућа
    2311 Цотнер Аве., Лос Анђелес (310) 479-3731
    Добре цене и 6.000 избора вина ову трговину сврставају међу најбоље у држави. Пространа и добро организована, има и гурманску продавницу, ушетао хумидор са 25 марки цигара и пространи вински бар у коме се одржавају часови. Без обзира да ли желите Цхатеау Латоур из 1982 (разумних 600 УСД) или Богле Цалифорниа Мерлот из 2000 (7,89 УСД), ова продавница је одличан ресурс.

    Вински трговац
    9467 С. Санта Моница Блвд., Беверли Хиллс (310) 278-7322
    Власник продавнице Деннис Оверстреет, који је своју репутацију продао звездама звездама, нуди врхунску колекцију која садржи врхунску поставу култних кабернеа у долини Напа и колекционарских Бордоа. Као што би се могло очекивати у бутику на Беверли Хиллс-у, најављена флаширања су скупа (Бриант Фамили Винеиард 1999, на пример, износи 625 УСД, знатно изнад недавних аукцијских цена). Али неке понуде нижег профила је боља куповина, а услуга је пажљива и образована.