Виогниер

Пића


вее-овн-иаи

Богато, масно бело вино које потиче из северне Роне и брзо расте у популарности у Калифорнији, Аустралији и шире. Вина често старе у храсту да би пружила богатство налик Цхардоннаиу.

Примарни укуси

  • Тангерине
  • Бресква
  • Манго
  • Орлови нокти
  • Росе

Профил укуса



је мосцато црно или бело вино
СУВ

Средње тело

Ниједан Танин

Киселост средње ниска

13,5–15% АБВ

црвено вино које добро стари

Руковање


  • СЕРВИРАЈ
    45–55 ° Ф / 7-12 ° Ц

  • ТИП СТАКЛА
    бео

  • ДЕЦАНТ
    Немој

  • ЦЕЛЛАР
    3–5 година

Упаривање хране

Вино које се најбоље уклапа са деликатним месом или шкољкама које се ароматизују динстаним воћем, бадемима, цитрусима или ароматичним биљем (попут тајландског босиљка или естрагона).