Драги докторе Винни,
мл у чаши вина
Можете ли ми рећи да ли ризлинг у плавој бочици значи да је јефтин, слатки ризлинг? Шта различите боје и облици значе у немачким бочицама ризлинга?
—Цецилиа, Буенос Аирес, Аргентина
Драга Цецилиа,
Традиционално су немачки ризлинг пунили у зелено или смеђе стакло. Смеђе стакло значило је да је вино из регије Рхеингау, зелено из Мосел-а. Пре око 30 година неки произвођачи су прешли на плаве боце како би се истакли, а најпознатија је била немачка линија ризлинга Блуе Нун. Од тада сам видео и друга вина - не само ризлинг - пуњена у плаво стакло.
пиерцер за винску плуту као што се види на телевизији
Иако сам видео приличну вредност нежно слатког ризлинга у плавим боцама, само боја чаше заправо вам не говори све што треба да знате о профилу или цени вина.
—Др. Винни