13 одличних идеја за вечеру са вином

Пића

13 одличних идеја за вечеру

Време је да храбро уђемо у универзум забавних вечери. Организовање вечерње забаве је одличан начин за изградњу дуготрајних односа и стварање боље заједнице пријатеља. Испоставило се да су ваши пријатељи генијалан извор доброг вина. У просеку, људи су спремни да потроше више на вино за забаву .

Да. Време је за организацију забаве!

Како учинити вечеру сјајном? Ево 12 идеја за забаве за вечеру које су не само забавне, већ и једноставне. Прочитајте на!



најбоље туре по виноградима у напа

Стони сет за елегантну вечеру.

6-8 гостију идеалан је број за организовање класичне забаве. Написао: А. Сиарто

Елегант Диннер Парти

Врхунска вечера је најбоља када није већа од 6-8 људи. Не заборавите да ћете за правилно сервирани сто послужити најмање 3 јела. Сервирајте прво јело док ваши гости седе, а друго јело спремите за пребацивање у велика топла јела за послуживање.

Сви данас имају алергије, па питајте пре него што неспретно просују пасуљ о томе да јесу Без глутена или вегетаријанска.

Елегантне идеје за вечеру

Вине Пицкс
6 боца: 2 беле и 4 црвене (8 особа). Држите се класике попут Совињон бланк , Цхардоннаи и Каберне совињон . Унапред планирајте ко шта доноси.
Средишњи део
Нека средишњи део буде кратак да бисте могли да видите своје пријатеље преко стола. Користите право воће, праве свеће или мало цвеће. На крају крајева, ви сте стварни, зар не?
Етикета
Служити Шампањац пре него што седи пријатеље, јер то најбрже ради. Поставите двостране картице са именима за сто, тако да ваши пријатељи не морају да размишљају.
Подешавање вина
(С лева) Десерт, црвена, бела, шампањац и чаша за воду. Хидратација је кључна.
Ко где седи?
Раздвојите парове и не седите на челу стола.

Интимна вечера.

Свеће увек постављају право расположење. До 3мб.о.

Интимате Диннер Парти

Вероватно учествујете у интимнијим ресторанима него што мислите. Интимно ручавање је класични двоструки спој. Богата храна савршено се подудара са дугим разговорима и вашим најбољим пријатељима. Са малом групом можете да ризикујете приликом избора јела и вина.

Идеје за интимне вечере

Брање вина
Огледало и шибица. Ако је ваш пријатељ озбиљан љубитељ Бордоа, одаберите сјајни бели Бордо или Кремант Бордо како би њихово црвено вино заблистало.
Буди спреман!
Полако пеците, намачите, одмазујте, крокирајте све или прексиноћ или дан ваше забаве. Ово је, на крају крајева, интимна ствар и требали бисте бити за столом, уместо у кухињи.
Подесите расположење
Свеће без мириса чине да сви изгледају вруће.
Уради сам пића
Направите ДИИ станицу за пиће у кухињи или дневној соби како би се људи осећали добродошло да пробију лед.

Забава на отвореном.

Изведите госте напоље! Написао С. Гадес.

Парти у великој кући

С времена на време срушите се и приредите велику забаву, на коју људи улазе насумично и очекују да постану добро сити и пијани. Ова врста забаве обично је резервисана за празнике и забаве за загревање кућа. Кључ великих забава је контрола гомиле.

Велики савјети за вечеру

Брање вина
У зависности од величине ваше забаве, припремите се за више од пола флаше по особи. 20 људи? 12 боца. 40 људи? 2-3 кутије вина. Ако имате остатака ... је ли то тако лоше?
Води их из кухиње!
Гужву у кухињи можете растурити постављањем мобилних станица за пиће око вашег места. Ако ваши пријатељи донесу вино, олакшајте им отварање и послуживање.
Апликације за један залогај
Одличан начин за ублажавање трошкова храњења свих је кроз мноштво малих предјела. Фокусирајте се на разноликост. Изаберите разне слатке, слане и здраве залогаје како би сви били задовољни.
Спреми своју собу за прах
Једно од најважнијих и занемарених подручја у вашем дому је тоалет. Будите сигурни да је ваше купатило добро опскрбљено и у стању за испирање на врху.
Пошаљите људе напоље
Изнесите тему напоље са роштиљем и ублажите стрес на затвореном дневном боравку.


Научите моје технике за дегустацију вина

Научите моје технике за дегустацију вина

Уживајте у Маделине-иним онлајн течајевима за учење вина из удобности ваше кухиње.

Купујте одмах Грицкалице погодне за прсте. Увек.
Прилагођавање избора грицкалица помаже у пробијању леда давањем људима нечега да раде. Одличан начин за дотеривање грицкалица је изношење из торбе. Фини порцелан чак чини чипс од кромпира одличним. Цхеесебургер за понети

Изаберите омиљену храну и крените с њом! Аутор Е. Ацерон.

Омиљена забава у храни

Усредсредите ову тему забаве око своје омиљене хране. Ова идеја одлично функционише за рођендане и забаве. Када имате тему, сви укључени обично постану креативнији према својим јелима и више се труде да направе омиљено. Требају вам неке идеје? Испробајте ово: Мац и сир, печурке, сланина, слана пита, пекан, датуље, авокадо, ананас, кисели краставци, кич, поморанџе и јабуке,

Омиљене идеје за забаве у вези са храном

Брање вина
Изаберите јело за фокусирање, а затим радите на савршеном вину које ће се подударати с њим. Нека сви одаберу исту врсту вина, а ви ћете пробати низ сличних вина. Треба ми помоћ? Проверити Упаривање хране и вина
Нека врућа храна буде врућа!
Ако људи доносе готова јела, побрините се да у пећници имате места да их загрејете.
Нека то буде такмичење
Нека ваша вечера буде пријатељско такмичење и гласајте чије је јело било најбоље. Сви добијају ако је храна одлична!

Десерт и вино на отменој вечери.

Не плашите се да то јело распоредите на леп послужавник или пладањ. Аутор: А. Енгле.

Ласт Минуте вечера

Понекад је вечера спонтана. Срећом, брзо припремљену храну попут чилија, нацхоса и кинеског јела можете дотјерати најбољим тањиром. Одлична забава за журбу заједно? Промоција или спонтано славље.

Ласт минуте Диннер Парти Идеас

Фокусирајте се на пиће
Ако ваши пријатељи имају пиће у руци, радо ће чекати док ви заједно бацате ствари да бисте јели.
Брање вина
Идите на сува вина прихватљива за храну као што су Гренацхе или Пинот Бланц која ће се комбинирати са широким спектром хране
Стави у посуду!
Правилно јело учиниће сваку вечеру за понети софистициранијом.

Пица у кутији за понети.

Испробајте јаке контрасте када планирате отмену забаву. Написао: А. Такил.

да ли рециклирате боце са вином

Сванки Диннер Парти

Журка високе класе није потпуна без оштрог контраста црно-белих. Искористите ово непце у боји у својој храни: бели сиреви, кавијар, пасирани пастрњак и шницла од црног бибера. Оваква забава је савршена за веридбе, матуре и празничне забаве.

Сванки Идеје за вечеру

Брање вина
Изаберите смела и угледна вина попут Неббиола, Пинот Ноира, Ризлинга и Шампањца.
Црно бели
Ако украшавате, одаберите оштар контраст и само једну боју фокуса.
Понесите кућне посластице
Гостима који обједују понудите мале замотане поклоне или врећице доброта. Сваг је кључ за отменост.
Десерт станица
Нека десерти буду мали и јаки, попут чоколадних тартуфа и кандиране коре наранџе.
Загријте га
Задржите своје место на око 74 степена. Даме ће бацити јакне и показати коктел хаљине. И музика помаже.

Костимирана забава и кауч.

Сви воле пицу! А ако немају, ми им не верујемо. Аутор К. Братко.

За понети Пизза Парти

Пица је савршена. Иде уз нека од најбољих вина на свету, а такође је и вољено. Дотјерајте пиззу додавањем вина и салате. Ставите пицу за доставу на послужавник и два пута је пеците у рерни да буде врућа. Продаваонице ресторана нуде алуминијумске тацне за пицу за мање од 5 долара.

Пизза Диннер Парти Идеас

Брање вина
Сангиовесе, Темпранилло, Неро д'Авола и Примитиво су дивна црвена вина за пицу.
Додајте салату
Разноликост можете удвостручити нудећи салату са пицом. Једна реч: Рукола.
Нека буде за столом
Држите разговор за вечером око стола док два пута печете пице.

Сладоледне сластице.

Држите се белог вина ако су костими сложени. Аутор Т. Сали.

Вечера за костиме

Узбудите људе да присуствују захтевањем правила облачења. Костимирана забава је сјајан начин да натерате људе да се пусте и забаве. Треба вам тема? Ружни божићни џемпери, маскенбал, омиљени филмски ликови, забава Ера костима.

Идеје за костимску вечеру

Пијте бело вино
Избегавајте незгоде са белим или пенушавим вином.
Замрзните свеће
Ако замрзнете сужене свеће пре него што их изгорете, мања је вероватноћа да ће оне капати и стварати неред.
Украсне наочаре
Извадите пехаре, кристалне наочаре и наочаре за скок да бисте трансформисали искуство.
Одговарајућа музика
Ако правите средњовековну забаву, требало би да тражите музику Гесуалда и Јоханнеса Оцкегхема.

Касноноћна винска забава.

... Жао ми је, о чему смо разговарали? Аутор К. Мендез.

Вечера Десерт Журка

Шампиони у често превиђеном делу вечере и приредите десерт забаву. За десертну забаву одаберите вина која су слађа од хране. Ако желите да сазнате више о томе зашто би вино требало да буде слађе, прочитајте 5 савета о томе упаривање хране и вина . Замолите своје пријатеље да донесу посластице засноване на некој теми (тј. Чоколада, воће, смрзнуто итд.), А ви можете да припремите пиће. Савршено за ноћ за девојке, момачке вечери и вечерње вечери.

Идеје за десертне забаве

Брање вина
За чоколадни интензивни десерти идите на Баниулс, Маури или Винтаге Порт. Ова вина су довољно богата да се супротставе најбогатијем ганацхеу. За деликатније посластице попут торте са сиром, Саутернеса или слатког белог вина касне бербе добро ће доћи.
Здраве опције
Некима који су на дијети понудите свеже резано воће како би се сви забавили!
Слаткиши за краудсоурце
Позовите пријатеље да понесу десерт, а ви можете да обезбедите вино.
Понудите слане
Да ли сте икад срели некога ко систематски избегава десерт? Можете понудити курс сира заједно са слаткишима у савршеној хармонији.
Верујте посластичару
Ако немате диплому пецива, потражите професионалце за савршену торту или посластицу. Радите више на стварању савршене атмосфере у вашем дому: музика, свеће и пријатна соба за прах.

Португалски Бацалао најбоље се слаже са Винхоом Вердеом.

Касно послуживање? Фокусирајте се на пиће. Аутор К. Цханце.

Лате-Нигхт Диннер Парти

За ноћне сове најбоље су касноноћне вечере. Касноноћну вечеру можете засновати на филму и послужити вечеру поред или после тога. Касноноћни изјеличари имају тенденцију попустљивости, што је савршена прилика да представите свој рецепт за моуссе од димљеног лососа.

Лате-Нигхт Диннер Парти Идеје

Брање вина
Касноноћни вечераши се препусте, па представите своја јака вина попут Зинфандела, Шираза, Амаронеа и Приората из Шпаније. Будите поштени према онима који не пију вино и понудите коњак, бурбон или виски.
Мањи делови
Нека храна буде богата и мала. Дозволите гостима да сами порционирају храну.
Само викендом
Резервишите ноћне забаве за викенде из очигледних разлога.
Плејлиста
Опремите плејлисту оптимистичном музиком како бисте људе држали буднима ... али не прегласним.

Кари зачини.

Португалски Бацалао најбоље се слаже са Винхоом Вердеом. Аутор Ј. Бланцо.

Вечера регионалне кухиње

Вечера регионалне кухиње фокусира се на одређено подручје. Уместо да уопштавате „италијанску храну“, усредсредите вечеру на одређено подручје, као што је Басилицата, Италија. Одједном можете ефикасније да креирате складна јела на основу локализоване кухиње. Ова идеја за вечеру је савршена за рођендане и прославу годишњих доба.

Идеје за вечеру у регионалној кухињи

Брање вина
Изаберите вина из истог региона као фокус ваше вечере.
Регионална плејлиста
Изаберите регионалну музику да бисте људе довели на сцену региона.
Оно што расте заједно
Да ли сте икад чули „Шта расте заједно иде заједно?“ Користите ово као стратегију за своју регионалну кухињу.

Вегетаријанска јела.

Зачини попут цимета, чилија и ђумбира. Аутор: Е. Цровлеи.

Забава усредсређена на вечеру

Размислите као Ирон Цхеф и одаберите зачин или састојак за фокусирање вечере. Изненадили бисте се колико зачина може прећи из слане хране у десерт. Цели зачини делују боље од праха. Треба вам инспирација? Испробајте ђумбир, кардамон, чиле, цимет, бели лук, 5-зачински прах, коморач, коријандер, ким, црни бибер, теријаки, пимент, каранфилић, анис или босиљак.

Забава усредсређена на вечеру

Брање вина
Повежите свој зачин са вином вођеним зачинима. Погледајте ове афинитете: Зинфандел (5 зачина), Гренацхе (корица цитруса), Сангиовесе (паприка и парадајз), Барбера (анис), Гевурзтраминер (ђумбир и цимет), ризлинг (Галангал), саувигнон Бланц (зелено биље), Верментино (грејпфрут)
Средства за чишћење непца
Пошто су зачини интензивни, требало би да понудите средства за чишћење непца као што је лимунов сорбет.
Дајте контролу
Нека ваши гости додају зачин ако су осетљиви на топлоту. Направите сосеве за сто, а месо нека буде релативно једноставно.

Упаривање графикона о вину и храни

Јела од поврћа добро се слажу са светлијим црвеним винима. Аутор: Б. Ларк.

пинот ноир вс мерлот укус

Вегетаријанска винска вечера

Будимо поштени према нашим веги-пријатељима и приредимо вечеру у њихову част уз све-веггие гозбу. Вегетаријанска храна више је од обичне стране и лажна је „тофуркеи“ ако знате како се то ради исправно. Користите печурке и орахе да бисте створили месну храну. Замолите своје пријатеље да понесу своје омиљено вегетаријанско јело, тако да не морате толико да се трудите.

Идеје за вегетаријанску вечеру

Вине Пицкс
Зелена или пржена поврћа имају тенденцију да се боље спајају са сувим белим винима и светлијим црвеним винима. Орегонски пинот црни или шпански Гарнацха савршени су уз вегетаријанску гозбу.
Буффет Стиле
Одличан начин да се људи угодно разгране са „чудном храном“ је прављење шведског стола. Тако ваши гости неће бити приморани да испробају нешто чега се плаше.
Карте са састојцима
Ако имате осетљиве залогајнице, наведите састојке сваког јела на малој картици. То је одличан начин за ублажавање проблема са алергијама.
Главна јела
Треба вам инспирација за главно јело? Пржени балван од индијског орашчића, пуњени анцхо цхилес, рижото колачи, црна сочива са шери сирћетом и суве сотиране печурке, фарро и пинто одресци, гриз са фетом и сушени парадајз и лимун на сунцу.


Извори
Слика насловне странице је Јохн Јох , невероватан гурмански фотограф.



Спајање вина и хране
Узмите отисак постера за спајање вина и хране за инспирацију у вашој кухињи. Постер 13 × 19 на рециклираном папиру, одштампан са светло-брзим мастилима на бази поврћа.

Погледајте постер