Више од једног века, становници малог заједнички Неграра у североисточној Италији у регији Венето знали су да постоји нешто посебно у терроир које је дало своја хваљена вина Валполицелла. Докази о рушевинама простране древне римске виле први пут су се појавили 1887. године, али већи део налазишта био је поново сахрањен под бирократским невољама, а потом деценијама прљавштином, град није могао да пронађе неке од старих налаза и није тражио нова. Али ископавања у последњих неколико недеља створила су украшене мозаике тако живописне као што су изгледале пре 1.800 година - тачно испод данашњих катова.
Као што је градска влада најавила 26. маја, „После небројених деценија неуспелих покушаја, део плочника и темеља римске виле смештене северно од престонице, коју су научници открили пре више од једног века, коначно је изашао на видело.“
Водећи археолог Гианни Де Зуццато и његова Социета Арцхеологица на неким местима ископали више од 13 стопа како би пронашли нетакнути нетакнути римски мозаик, под виле, датиран у 2. или 3. век нове ере. Геометријски и цветни дизајн дају боју виноградарским редовима сада, али шта више, Нефилтрирано је сазнао да је вила вероватно имала директна веза са винарством идући скроз назад.
најбржи начин за хлађење вина
„Сама римска вила има структуру која истиче а парс рустица за прераду и конзервацију пољопривредних производа, посебно „ретијских вина“ која су тако позната у Римски свет , ”Представник канцеларије Даниеле Аццордини , рекао нам је путем е-поште генерални директор градске винске задруге Цантина Валполицелла Неграр. (Тхе парс рустица био део римске ладањске куће посвећен пољопривредним радовима. ретијско вино је оно што су Римљани називали благодаћу онога што је сада Венето до Дунава). „Студије такође истичу и друге доказе да је подручје виле [где је пронађен мозаик] било посебно погодно за узгој винове лозе.“
Рани су дани - ископано је само неколико ровова - али морали смо се запитати: Шта се догађа са виноградом 2020. године на врху? Винар Мануеле Бронзе , који надгледа једну од парцела, у власништву његовог стрица, рекао нам је да је узбуђење једнако узбуђено као и сви у овом тренутку. „То је дивно откриће“, рекао је Бронзо у понедељак. „Мислим, у Верони има пуно тих локација широм града .... Пронаћи нешто што се лепо сачувало у нашем винограду било је помало шокантно, али било је добро, било је цоол. “ (Иначе, виноград је пре неколико година пружио грожђе за цувее из задруге, на коме је била етикета са једним од раније пронађених мозаика.)
је суво бело вино цхардоннаи
Увек постоји могућност да се лоза мора уклонити да би се ископавање наставило. „Ако све то желе да открију, морамо да скинемо неке од винове лозе. Али то је само мало место, око 50 биљака. Не много ”, рекао је Бронзо. А откриће је било узбуђење за породицу и заједницу у поспаном крају. „Радили смо са археолозима у поступку копања и било је веома узбудљиво“, рекао је Бронзо.
Црни мајор Роберто Грисон и председник кантене већ разговарају о најбољем начину приказивања мозаика, а локална влада ради са власницима винограда како би видела шта се може учинити, мада у овом тренутку ништа није сигурно, рекао је Бронзо да се разматра музеј. Као што нам је рекла задруга, „изванредне вести о археолошком открићу повећале су међународну видљивост нашег малог града и његових великих вина“: Древно ремек дело већ је постало извор модерног поноса.
Уживате у нефилтрираном? Најбоље од заокруженог пића компаније Унфилтеред у поп култури сада можете да испоручујете директно у пријемно сандуче сваке друге недеље! Пријави се сада да добијете нефилтрирани билтен е-поште, који садржи најновију новчаницу о томе како се вино укршта са филмом, ТВ-ом, музиком, спортом, политиком и још много тога.