Ели Цаллаваи, који је у јужној Калифорнији основао виноград и винарију Цаллаваи Винеиард & Винери и пионир је Темецулу као регију узгоја винове лозе, умро је у четвртак, 5. јула, од рака гуштераче у својој кући у близини Сан Диега. Имао је 82 године.
какво је вино зинфандел
Цаллаваи је своју винарију покренуо 1969. године док је био председник текстилног гиганта Бурлингтон Индустриес. 1973. године повукао се да своје пуно време посвети вину, уверен да је топла и сува клима Темецуле - смештене између Лос Анђелеса и Сан Диега - била погодна за винско грожђе.
1981. године Цаллаваи је продао своју винарију Хираму Валкеру за 14 милиона долара. Данас је у власништву британског гиганта вина и алкохолних пића Аллиед Домецк.
Цаллаваи је приход од продаје искористио за покретање компаније Цаллаваи Голф Цомпани, коју је на крају уградио у највећег светског произвођача голф клубова. Цаллаваиев најпродаванији возач Биг Бертхе помогао је компанији да генерише 837 милиона долара продаје прошле године.
најбоља црвена вина за здравље
Син извршног директора текстила, Ели Цаллаваи рођен је 3. јуна 1919. године у месту ЛаГранге, Га. Иза њега је остало троје деце: Реевес, Лиса и Ницхолас Цаллаваи.
Приватна услуга је планирана у Цаллаваи Гарденс, Га., Следеће недеље. Помен ће бити служен 24. јула у седишту компаније Цаллаваи Голф у Карлсбаду у Калифорнији.
- Тим Фисх