Фиано

Пића


хонорар-ахн-не

Фасцинантна јужноиталијанска бела, богатије, готово воштане текстуре за коју се зна да је достојна старости. Лако је пронаћи ознаку као Фиано ди Авеллино из Кампаније.

Примарни укуси

  • Медена роса
  • Азијска крушка
  • Лешник
  • Кора ОД поморанџе
  • Бор

Профил укуса



СУВ

Тело средње светлости

Ниједан Танин

Средња киселост

11,5–13,5% АБВ

Руковање


  • СЕРВИРАЈ
    45–55 ° Ф / 7-12 ° Ц

  • ТИП СТАКЛА
    бео

  • ДЕЦАНТ
    Немој

  • ЦЕЛЛАР
    5–10 година

Упаривање хране

Богатије и укусније бело вино попут Фиана добро се слаже са сланим глазираним лаганим месом попут пилетине од наранџе-рузмарина и лососа застакљеног сојом.