Ажурирано 2. марта 2021. Распоред подложан променама.
Директни разговор са винским гледаоцем је Инстаграм Ливе серија која садржи разговоре са креаторима вина и хране. Разговори уживо започели су почетком априла 2020. године усред широког гашења кризе ЦОВИД-19, како би се расветлиле промене и изазови са којима се суочавају ове индустрије, а од тада су се проширили у редовно планирано програмирање.
У прошлим издањима су наступали звездани винари Акел Хеинз и Анди Ерицксон и светиљке света трпезарије, укључујући куваре Ериц Риперт и Емерил Лагассе и угоститеља Данни Меиер-а. ( Све претходне епизоде су архивиране на нашем ИГТВ каналу за гледање било када. )
како направити лампе за боце за вино
Сваке недеље се укључите у Страигхт Талк Инстаграм страница Вине Спецтатора . Уз то, припазите на наш распоред за бонус разговоре са винарима из Европе и других региона изван Америке.
Долази
Среда, 10. марта, 15 часова. ЕТ
Алберто Аиелло Граци , власник и винар, Хвала , коју је водила виша уредница Алисон Напјус. Алберто Аиелло Граци је 2004. године оставио будућу каријеру у банкарству да би развио породичне винограде и помогао гајењу једне од најврућих италијанских винских сцена: ситалијске планине Етна. Његова винарија истражује јединствени терроир који је резултат овог активног вулкана, као и виноградарство на великим надморским висинама, са виноградима смештеним између 2.000 и 3.300 стопа надморске висине. Вина Граци гаје се од црног грожђа Нерелло Масцалесе и Нерелло Цаппуццио, а од белог грожђа Царрицанте и Цатарратто. 2017. Граци основао заједничко предузеће са Пијемонтом Ангелом Гајом , проширујући свој портфолио вина од аутохтоних сорти.
Среда, 17. марта, 15 часова. ЕТ
Адам Лее , оснивач Квачило и глава Цларице Вине Цо. , чији је домаћин уредник вести Митцх Франк. Адам Лее је одрастао у Тексасу, а у вину је почео као купац за локацију Неласан Невман Марцус у Даласу. 1993. Ли се преселио у Соному са тадашњом супругом Дианном Нови. Заједно су основали винарију Сидури 1994. Најављени винар Сонома, Лее је своју репутацију изградио на Пинот Ноир-у и продао Сидури компанији Јацксон Фамили Винес 2015. године . Данас Лее има неколико нових пројеката за Пинот, укључујући Цларице Вине Цо. и партнерство са познатим ронским произвођачем вина Пхилиппе Цамбие, званим Беау Марцхаис.
Среда, 24. марта, 15 часова. ЕТ
Јустин Смитх , винар, стена Виногради , чији је домаћин старији уредник Тим Фисх. Син виноградара, Јустин Смитх, одрастао је у Пасо Роблес, Калифорнија, окружен винским земљама, а касније је постао винар. Смитх производи мешавине засноване на Гренацхеу, Сираху и Моурведреу из округа Виллов Цреек у Пасо Роблес, и зарадио Вине Спецтатор 'с Топ Вине 2010 са својим 2007. Мешавина винове лозе Јамес Берри .
Среда, 31. марта, 15 часова. ЕТ
Гаиа Гаја , сувласник, Винарија Гаиа , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Рођена и одрасла у Барбаресцу, Гаиа Гаја је пета генерација која је преузела чувену винарију Пијемонт. Она је најстарије од троје деце и наставља породично богато винарско наслеђе са сестром Росаном и братом Ђованијем. Њен отац, Ангело Гаја , преузео је крајем 1960-их и помогао да се некад успавани Барбаресцо претвори у средиште авантуристичког италијанског винарства и претвори Неббиоло у популарно грожђе. Гајини подухвати се од тада проширују на Бароло, Тоскану и Сицилијска планина Етна .
Среда, 7. априла, 15 часова. ЕТ
Емма Сваин , Извршни директор компаније Винарија Ст. Супери , коју је водила виша уредница МариАнн Воробиец. Емма Сваин је водећа у винској индустрији више од 20 година, почевши од ЦОО-а Виногради Себастиани 1996., а затим као извршни директор Ст. Супери од 2009. На челу је поседа и винарије у долини Напа, која је специјализована за сорте саувигнон бланц и црвене бордо, са аустралијским вином Мицхаел Сцхолз .
Среда, 21. априла, 15 часова. ЕТ
Курт Русселл , глумац и власник ГоГи Винес , коју је водила виша уредница МариАнн Воробиец. Куртова Русселл-ова страст према вину започела је раних 80-их, када је путовао у Напу и Соному, посетивши л уске винарије успут. Награђивани глумац касније се заљубио у Бургундије из водећих домена и одлучио је да се удружи са Петером и Ребеццом Ворк оф Ампелос Целларс у Санта Рита Хиллсу 2008. године за производњу калифорнијског пинота црног и цхардоннаиа. Када Русселл није на филмској сцени, може се наћи како меша своје бербе са колегама винарима, јурећи за савршенством једног од својих омиљених Гранд Црус : Задатак .
Среда, 28. априла, 15 часова. ЕТ
Киле МацЛацхлан , глумац и винар, Прогонио медвед , чији је домаћин старији уредник Тим Фисх. Киле МацЛацхлан је родом из државе Вашингтон и заинтересовао се за растућу винску сцену Валла Валла почетком 2000-их. У пролеће 2005. МацЛацхлан је сарађивао са покојним пионирским винтором из Вашингтона Ериц Дунхам створити вински пројекат под називом Пурсуед Би Беар, који своје име носи у сценској режији, „Излаз, за којим тече медвед“, у Шекспировој „Зимској причи“. Ознака добитника награде Златни глобус усредсређена је на Цабернет и Сирах, и то недавно додао је ружичасти у поставу .
Среда, 5. маја, 15 часова. ЕТ
Алдо Сохм , соммелиер, аутор и винар, домаћин старијег уредника Бруцеа Сандерсона. Алдо Сохм своју хотелијерску каријеру започео је у Аустрији као тинејџер, а школовање за соммелиере започео је 1998. Током година, Сохм је освојио титулу „Најбољег соммелиера у Аустрији“ на такмичењима 2002, 2003, 2004 и 2006, и био је крунисан за „најбољег соммелиера на свету“ на такмичењу 2008. Сохм је постао вински директор у њујоршком добитнику награде Бест оф Авард оф Екцелленце Бернардин 2007. године, а време дели између сопственог локала, Алдо Сохм Вине Бар-а, који је отворио 2014. године, и образовања љубитеља вина својом недавном књигом Вине Симпле.
Среда, 19. маја, 15 часова. ЕТ
Мегхан Зобецк , винар, Подруми Бургесс , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх. Мегхан Зобецк започела је спорт, преговарајући о уговорима играча за Денвер Бронцос. Касније се окренула винарству и почела да обрађује бербе у Бордеауку, Пијемонту, Чилеу и Аустралији, да би на крају слетела у долину Напа на Вински подруми Стаг’с Леап и Вриштећи орао . 2015. године Зобецк се придружио Ателиер Мелка, консултантској фирми за вино коју је основао познати винар Пхилиппе Мелка . Пет година касније, постала је винар за подруме Бургесс Хеитз Целларс 'куповина имања Ховелл Моунтаин.
У нашој архиви ИГТВ
2. марта
Сара Јессица Паркер , сувласник, Инвиво Кс би СЈП , коју је водила виша уредница МариАнн Воробиец. Сарах Јессица Паркер је глумац-продуцент-дизајнер који је недавно својим достигнућима у каријери додала винског сарадника. Тхе Секс и град звезда се удружила са новозеландским винарским двојцем Тимом Лигхтбоурнеом и Робом Цамероном 2019. године како би створила Марлбороугх Саувигнон Бланц, и лансирао француски росе наредне године. Она је такође помешала своју бербу 2020. године преко Зоом-а , заједно са Инвиво Грахам Нортон .
24. фебруара
Мигуел Торрес Мацзассек , генерални директор компаније Породица Торрес , чији је домаћин био Тхомас Маттхевс, уреднички саветник и бивши водећи кушач вина Шпаније. Мигуел Торрес Мацзассек преузео је велико породично винарско пословање своје породице 2012. године. Он је пета генерација чувене шпанске винарске породице која се протеже од матичне базе у Пенедесу до других каталонских апела, попут Цонца де Барбера, Приорат и Цостерс дел Сегре. и другде широм северне Шпаније, од Рибере дел Дуеро до Риоје, Руеде и Риас Баикаса. Преко 150 година, свака генерација је трајно обележила пионирским новим винима и нарушавањем статуса куо, а Мацзассек обнавља успешан модеран пословни модел компаније, који укључује улагања у мозаик бутик имања и ултрамодерне Похвала винарија у Приорату.
17. фебруара
Петер гаго , винар, Пенфолдс , коју је водила виша уредница МариАнн Воробиец. Петер Гаго придружио се Пенфолдсу 1989. године, а 2002. постао је главни винар аустралијске винарије, тек четврти винар у историји бренда који је био чувар Гранге, водеће флаше винарије, која је победила. Вине Спецтатор Вино године 1995. године. Под Гаговом управом, Пенфолдс наставља да одржава свој широк асортиман вина са потписом и проширује се новим флашама.
10. фебруара
Присцилла Инциса делла Роццхетта , власник, Имање Сан Гуидо , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Присцилла Инциса делла Роццхетта путује по свету представљајући једно од најистакнутијих имена италијанског вина. Власница је треће генерације породичног имања које је у Болгхерију основао Марцхеси Марио Инциса делла Роццхетта 1944. године. Најпознатије вино Тенута Сан Гуидо, Сассицаиа , представљен је свету 1968. године и представља мешавину надахнуту Бордоом која је родила обе врсте супер тоскански категорија и регион Болгхери.
3. фебруара
Аннетте Алварез-Петерс , бивши шеф продаје алкохола Цостцо Вхолесале Цорп., чији је домаћин био старији уредник Јамес Молесвортх. Аннетте Алварез-Петерс постала је купац вина за Цостцо 1995. године, након кратког боравка у одељењима електронике и аутомобила током своје 36-годишње каријере у велетрговачкој компанији. Алварез-Петерс недавно се повукла са места генералног менаџера робе за један од највећих програма малопродаје вина на свету, са преко 2 милијарде долара продаје вина и 4,4 милијарде долара укупне продаје алкохолних пића у 2018. години. Петерс наставља да се бави другим пројектима, укључујући Вине Унифи, програм разноликости који негује образовање о вину за недовољно заступљене мањинске групе.
28. јануара
Брице де ла Морандиере , генерални директор, Домаине Лефлаиве , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Брице де ла Морандиере је четврта генерација која је преузела кормило чувеног имања Бургундије своје породице, које деценијама производи вина класичне оцене, и водећи је домен Пулигнија. Де ла Морандиере именован је за генералног директора 2015. године, након што је 30 година провео у корпоративном свету, а такође председава Ассоциатион дес Домаинес Фамилиаук, 26-чланом групом бургундских домена која међу своје чланове улази Маркуис д'Ангервилле, Георгес Роумиер, Арманд Роуссеау, Домаине де Виллаине, Јеан-Марие Равенеау и Јосепх Дроухин.
26. јануара
Оливиер Круг , генерални директор, Круг шампањца , коју је водила виша уредница Алисон Напјус. Оливиер Круг је шеста генерација директора породице Цхампагне и најстарији је бивши директор Хенри Круг деца. Круг се придружио 177 година старом породичном предузећу 1989. године након студија финансија и економије у Паризу, а за директора је унапређен 2013. Кућу шампањца, која из године у годину производи вина класичне оцене, купила је компанија луксузне робе ЛВМХ године. 1999, и недавно именовао првог женског шефа кухиње пећине .
22. јануара
Марилиса Аллегрини , ДИРЕКТОР, Аллегрини , коју је водила виша уредница Алисон Напјус. Марилиса и њен брат, винар Франко, шеста су генерација свог породичног имања у северној Италији, регије Валполицелла, које датира из 16. века. Брат и сестра преузели су узде 1983. године, након што је њихов отац Ђовани преминуо, успешно узгајајући имање које производи Амароне, а касније проширивши породични траг на два додатна имања у Тоскани, Поггио ал Тесоро и Поггио Сан Поло.
19. јануара
Акел Хеинз , винар и директор имања за Тоскану Орнеллаиа и Массето , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Аксел Хајнц рођен је у Минхену, а породичне везе одвеле су га у Бордо, где се заљубио у вино. Док је био у Бордеауку, Хеинз је студирао пољопривредне науке и енологију и на крају је радио за Дворац Доминика у Саинт Емилион-у пре него што се 2005. придружио Болгхеријевој Орнеллаиа. Од тада наставља да производи светски позната вина са доследно класичним рејтингом.
14. јануара
Јеан-Баптисте Риваил , ДИРЕКТОР, Невтон Винеиард , коју је водила виша уредница МариАнн Воробиец. Позадина Јеан-Баптисте Риваил-а је међународно право и економија, али такође потиче из породице винских трговаца који су радили у јужним француским Алпима. Након каријере као пословног програмера за Хеннесси Цогнац, Риваил се придружио Невтон Винеиард-у као директор имања 2017. Он води имање Ст. Хелена од 5 хектара, углавном засађено Цабернет Саувигнон-у на стрмим падинама, у распону од 500 до 1.600 стопа.
5. јануара
Вероникуе Дроухин-Босс , винар, Јосепх Дроухин Хоусе и Домаине Дроухин , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Од Бургундије до Орегона, Вероникуе Дроухин-Босс савладава нови и стари свет пинот црни и цхардоннаи откако је пре више од 30 година постао четврта генерација винара на 140-годишњем породичном имању. Дроухин-Босс наставља да производи вино на имању долине Вилламетте, док надгледа квалитет њене велике цру флоте вина у Бургундији.
22. децембра
Мари Ј. Блиге , оснивача и власника, Сун Годдесс Винес, чији је домаћин старија уредница МариАнн Воробиец. Мари Ј. Блиге је деветострука добитница Грамми награде и номинована за Осцара чија каријера траје скоро три деценије. Раније ове године, Блиге је додала вино на свој репертоар и покренула Божицу сунца у партнерству са Фантинел винарија на североистоку Италије. Њене дебитантске бочице за 2019 укључују Пинот Григио у контакту са кожом, оживљавајући традиција винарства рамато , и саувигнон бланц.
15. децембра
Лоуис-Фабрице Латоур , председник Кућа Лоуиса Латоура , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Лоуис-Фабрице Латоур преузео је 223 године стару бургундску фирму 1999. године, након неколико деценија раста под вођством његовог оца. Откако је преузео контролу над једним од највећих негоцијаната у Бургундији, Лоуис-Фабрице је наставио да помера границе купујући винограде у Беаујолаису и Цхаблису и производећи у просеку 750.000 случајева вина сваке године.
10. децембра
Робин Лаил , оснивач и власник, Лаил Винеиардс , коју је водила виша уредница МариАнн Воробиец. Робин Лаил је винар 4. генерације и један од највећих учесника у чувеној репутацији Напа Валлеи. Рођен као Јохн Даниел, Јр., бивши власник Ингленоок и један од највећих винара у историји Калифорније, Лаил је настојала да следи стопама свог оца. Током својих година радила је иза кулиса за супер звезде Напа Роберта Мондавија, Била Харлана, Цхристиана Моуеика и на крају покренула сопствену винарију са Пхилиппеом Мелком као вином. Њени предстојећи мемоари осврнуће се на силе које су обликовале њену путању као свјетло водиља долине Напа.
8. децембра
Мицхел Цхапоутиер , власник и винар на М. Цхапоутиер , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх. Динамични господар Рхоне-а Хермитаге преузео је контролу над винаријом своје породице у Северној Рони 1990. године, а бренд је узгајао и постао највећи власник винограда на престижном брду Хермитаге. М. Цхапоутиер годишње произведе преко 500 000 кутија и непрестано избацује вина класичне оцене.
3. децембра
Ерван Фаивелеи , Извршни директор компаније Домаине Фаивелеи , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Ерван Фаивелеи је седма генерација која надгледа једног од највећих бургундских власника Гранд Цру локација. Фаивелеи је преузео 195-годишњу породичну фирму 2005. године, у доби од 25 година, и од тада успоставља сопствени отисак на њеним винима класичне оцене. Само у протеклој деценији, Фаивелеи-јеве аквизиције довеле су поседе винарије на скоро 350 хектара, у распону од Цхаблис-а до Цоте Цхалоннаисе.
1. децембра
Цристие Керр , власник и оснивач, Керр Целларс , коју је водила виша уредница МариАнн Воробиец. Цристие Керр је једна од најуспешнијих спортисткиња у женском голфу, са 20 победа на ЛПГА Тоур у своје име и девет победа у Солхеим купу. Керр је са њом дебитовала у вину Закривљеност издавач 2006. године, удружујући се са компанијом Напа Поносни планински виногради за прављење каберне саувигнона и цхардоннаиа. У 2013. години Керр је започела свој подухват Керр Целларс са винарима свих звезда Хелен Кеплингер , и од тада прави пинот црни и црвено-беле бордо мешавине. У августу, Цонстеллатион Брандс преузео је мањински удео у њеној винској компанији .
24. новембра
Ериц Риперт , кувар и власник Бернардин ресторан, чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Ериц Риперт је рођен у Француској, али је у Њујорку радио од 1991. године, као кувар, а затим и сувласник Ле Бернардина, који се сматра најбољим рестораном у земљи фокусираним на морске плодове. Иако је његов ресторан оличење финог оброка, Риперт је провео већи део искључења пандемије помажући широј заједници, радећи са Светском централном кухињом цхефа Јосеа Андреса како би прехранио раднике из прве линије. Ле Бернардин, који за винску листу држи Бест оф Авард оф Екцелленце награде Вине Спецтатор, поново је отворен за вечеру у својој трпезарији 30. септембра.
19. новембра
Кен Форрестер , власник и винар, Вина Кен Форрестер , домаћина сарадник координатор за дегустацију Алекс Зечевић. Кен Форрестер основао је своје истоимено имање давне 1993. године, правећи прву бербу 1994. године. Форрестер је полазник, посвећен приказивању потенцијала Цхенин Бланц-а у Јужној Африци, и добио је низ изванредних резултата од Вине Спецтатор . Његова вина су чак била послужена на прослави 85. рођендана Нелсона Манделе. Осим што је винар, Кен је и угоститељ.
17. новембра
Ларри Стоне , суоснивач и извршни директор компаније Вина Лингуа Франца , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Ларри Стоне започео је винску каријеру као соммелиер, поставши 9. Мастер Соммелиер у Сједињеним Државама, а 2006. напустио ресторан Рубицон Естате у долини Напа, а касније Вечерњи земљишни виногради у Орегону. 2013. године родом из Сијетла купио је обећавајућу локацију на брдима Еола-Амити Хиллс у Орегону и засадио 66 хектара пинота црног и цхардоннаи-а. Две године касније, основао је Лингуа Франца са Давидом Хонигом и консултантским вином Доминикуе Лафон .
12. новембра
ЦЈ МцЦоллум , НБА играч и власник бренда Пинот Ноир МцЦоллум Херитаге 91, чији је домаћин старија уредница МариАнн Воробиец. ЦЈ МцЦоллум је чувар гађања Портланд Траил Блазерс-а, а недавно је лансирао свој Пинот Ноир 2018 у партнерству са Орегон'с-ом Виноград Аделсхеим .
10. новембра.
Јоел Готт , власник и винар, Вина Јоел Готт , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх. Јоел Готт је пета генерација калифорнијских винара који је лансирао своју винску етикету 1996. године са својим округом Амадор Зинфандел. Вриједносно оријентисан винарски портфолио садржи каберне саувигнон, саувигнон бланц, цхардоннаи, пинот црни и друга вина са воћем из Орегона и Вашингтона. Готт је такође део Три лопова винска марка са колегама винарима Цхарлес Биелер и Рогер С Рецоммендгна, и власник је популарних Готт'с Роадсиде ресторана у долини Напа.
5. новембра
Јеан-Баптисте Лецаиллон , Мајстор подрума, Шампањац Лоуис Роедерер , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Јеан-Баптисте Лецаиллон је одрастао у Реимсу и развио рану страст према Шампањцу. Студирао је узгој винове лозе и енологију на Ецоле Натионале Супериеуре д'Агрономие из Монтпеллиер-а и придружио се Лоуису Роедереру 1989. Деценију касније именован је за шефа кухиње, а 2006. године, извршним потпредседником задуженим за производњу свих Роедерер својства.
3. новембра
Ник Веис , власник и винар, Ник Веис Ст.-Урбанс-Хоф , водио сарадник координатор за дегустацију Алекс Зечевић. Породица Веис производи вино више од 200 година у градићу Леивен у долини Мосел. Али тек 1947. године започела је сада позната винарија Ст.-Урбанс-Хоф. Ник Веис придружио се имању 1997. године након студија виноградарства и енологије, а за њега је преузео дужност 2003. Његова страст према виноградарству и његовом региону огледа се у његовим винима, а иако производи само ризлинг, воли да каже да прави само Мосел.
29. октобра
Катхарина Прум , власник и винар, Јох. Јос. Прум , домаћина сарадник координатор за дегустацију Алекс Зечевић. Пруми имају дугу историју винарства у Моселу, са многим имањима која носе то име. Можда је најпознатији од свих Јох. Јос Прум, која је основана 1911. Данас имањем управља докторка Катхарина Прум, која последње две деценије ради заједно са оцем Манфредом. Прум је посвећен наставку породичног стила производње несухих вина велике сложености, чистоће воћа и минерала, као и њихове познате дуговечности.
27. октобра
Дан Петроски , винар на Ларкмеад Целларс и Массицан , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх. Дан Петроски придружио се Ларкмеад-у 2006. године као приправник без формалног винарства. Од тада прави звездани каберне од Ларкмеада, једног од најцењенијих имања у Напи, и бела вина инспирисана италијанским винима са личном етикетом Массицан, коју је покренуо 2009. године.
27. октобра
Аурелио Монтес , власник и винар, Виноград Монтес , и председник Вина Чилеа , чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Аурелио Монтес један је од најталентованијих чилеанских винара и међу очевима је модерне винске револуције у Чилеу. Родом из Сантиага, Монтес је студирао енологију на Католичком универзитету, дипломирао 1971. године, а затим је каријеру изградио радећи у подрумима историјских компанија попут Ундуррага и Вина Сан Педро . 1988. Монтес је покренуо своју чилеанску винарију од нуле са три партнера, укључујући и покојног Доуглас Мурраи . Од тада се перипатетички винар проширио на Аргентину и Калифорнију са својим Све и Напа Ангел ознаке.
20. октобра
Анди Ерицксон , винар, домаћин је старији уредник Јамес Молесвортх. Ерицксон је постао један од најбољих винара Напа Валлеи током година, саветујући врхунске произвођаче Цабернет-а, укључујући Маиацамас , Из долине и Виноградарској компанији Калон . Урођени са Средњег запада започео је каријеру у Харлан Естате пре него што постане винар у Виногради породице Стаглин 2001. године, и на крају је створио сопствену фирму за саветовање вина, где је помагао у производњи вина за култног произвођача кабернеа Сцреаминг Еагле. Ерицксон и његова супруга и виноградар Анние Фавиа такође воде сопствену винарију, Фавиа.
13. октобра
Пиеро Антинори , почасни председник Марцхеси Антинори , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Антинори је водио породично предузеће од 26 генерација од 1966, а помогао је у стварању супер тосканске категорије првим издањима нетрадиционалних црвених мешавина Тигнанелло и Солаиа . Познати винар је такође покренуо винске пројекте од Чилеа до долине Напа, а 1999. године добио је Награду за истакнуту услугу Вине Спецтатор.
8. октобра
Пхилиппе Пасцал , власник Целлиер аук Моинес , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Пхилиппе Пасцал започео је своју каријеру у конгломерату луксузне робе ЛВМХ, саветујући самог председника, мегабилијардера Бернарда Арнаулта, пре него што се повукао да прогони Цхардоннаи и Пинот Ноир у 900 година старом манастиру у близини села Гиври. Пасцал је купио Целлиер аук Моинес 2004. године, а са супругом Цатхерине и њихово троје деце води винарију Бургундија.
6. октобра
Рицк Тигнер , председник и извршни директор Јацксон Фамили Винес, чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Тигнер се придружио Јацксон Фамили Винес 1991. године, следећи позиције у Е. & Ј. Галло и Лоуис М. Мартини, и постао је извршни директор 2015. Извршни директор са седиштем у Сономи надгледа више од 40 винарија широм света, укључујући Кендалл-Јацксон , на локацијама широм Калифорније, Орегона, Француске, Италије, Чилеа, Аустралије и Јужне Африке.
1. октобра
Цхарлес Спрингфиелд , соммелиер, едукатор и аутор, домаћин старијег уредника Јамес Молесвортх-а. Соммелиер са седиштем у Њујорку специјализован је за подучавање винских течајева, домаћин догађаја везаних за вино и промовисање уважавања вина кроз своју компанију за маркетинг животног стила. Прошле године Спрингфиелд је објавио своју прву књигу о образовању о вину „Мање је приступ вину“, а недавно је објавио и своју најновију књигу „Маневирање розе вином са стилом“.
29. сеп
Грег и Морган Норман , оснивач, односно власник Грег Норман Естатес , коју је водила виша уредница МариАнн Воробиец. Грег Норман је професионални играч голфа који се претворио у компанију чија компанија Греат Вхите Схарк Ентерприсес, поред бројних других пројеката, пројектује и гради терене за голф. Норман је своју аустралијску етикету Схираз и Цабернет покренуо 1996. године, а од тада је проширио колекцију на сорте Новог Зеланда и Калифорније. Његова ћерка Морган игра већу улогу у породичном послу са својим маркетиншким стратегијама и стратегијама редизајна бренда.
24. сеп
Барт и Јаиме Араујо , власници Укључујем Подруме , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх. Путовање Барта Арауја до Напе започело је 1990. године, када су он и његова супруга Дапхне постали власници историјског Виноград Еиселе и покренут Вина Араујо Естате , коју је касније купио Француски милијардер Франсоа Пино . Сада су Барт и његова ћерка Јаиме партнери на имању Цабернет, са Јаимеом који је такође на челу сопственог бренда, Троис Ноик, са стране.
22. сеп
Рајат Парр , соммелиер, аутор и власник / партнер у компанији Домаине де ла Цоте анд Сандхи вина у Калифорнији и Вечерњи земљишни виногради у Орегону, домаћин је старији уредник Бруце Сандерсон. Парр је рођен у Калкути у Индији, а пут САД је стигао након средње школе, да би на крају дипломирао на америчком Кулинарском институту 1996. Парр се попео у ред звездаша соммелиера и постао директор вина у ресторанској групи Мицхаел Мина 2003, и преусмерио се у винарство недуго затим у Станици Санта Барбаре. Рита Хиллс, затим Орегон, где су његове три етикете вина специјализоване за пинот црни и цхардоннаи. Парр је такође аутор књига „Тајне соммелиера“ и „Соммелиер-ов атлас укуса“.
15. сеп
Ламберто Фресцобалди , председник Марцхеси де 'Фресцобалди , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Средином 1980-их, тоскански аристократа провео је четири године у Калифорнији проучавајући виноградарство и енологију на УЦ Давис, а од средине 1990-их до 2004. развио је партнерство у Тоскани са Робертом Мондавијем. Данас Фресцобалди води 700 година стару винарску фирму своје породице, чије винско царство обухвата 10 тосканских имања, од Цхианти-јеве Цастелла Нипоззано до Болгхеријеве Орнеллаиа и Массето .
10. сеп
Цатхи Цорисон , винар на Винарија Цорисон , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх. Винар из Напе започео је своје путовање кабернетом пре скоро 45 година, када је Напа имала само 30 винарија под својим именом. После рада у Цхаппеллет 1980-их, Цорисон се консултовао са Ромбауер , Студија и Стаглин , и на крају покренула своју малу породичну винарију 1987. године.
8. сеп
Цхарлес Воодсон , власник Интерцепт Винес , коју је водила виша уредница МариАнн Воробиец. Воодсон је добитник Хеисман Трофеја, шампион Супер Бовла и бивши НВФ дефанзивни МВП. 2005. године започео је посао са вином Двадесет четири , врхунска етикета Цабернет из компаније Напа, а недавно представљена Пресретање , колекција вина Пасо Роблес и Монтереи која садржи каберне, цхардоннаи, црни пинот и црвену мешавину.
3. сеп
Само Садие , винар на Вина из породице Садие , домаћина сарадник координатор за дегустацију Алекс Зечевић. Садие је једна од почетница јужноафричких винара, позната по томе што прихвата заборављене старе винове лозе Јужне Африке и промовише баштину земље. Своју винарију основао је давне 1999. године, након што је радио у Спице Роуте , и од тада је постала готово позната личност у свету вина, израђујући флаширање од једног винограда које је инспирисало читаву нову генерацију јужноафричких винара.
1. сеп
Ја сам анефф , председник Америчког савеза за трговину вином и водећи партнер у компанији Трибеца Вине Мерцхантс, чији је домаћин био уредник вести Митцх Франк. 2006. године Анефф је започео трговину вином придруживши се компанији Трибеца Вине Мерцхантс, винотеци са седиштем у Њујорку, специјализованој за Бургундију, и на крају постао управљачки партнер 2014. Раније ове године, Анефф је постао председник Америчког савеза за трговину вином, која представља чланове америчке винске индустрије који се противе тарифе за вино .
27. августа
Тониа Питтс , директор вина, Ресторан Оне Маркет у Сан Франциску, чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Питтс, који је такође радио у кафеу Зуни Цафе и Старс у Сан Франциску, надгледа списак од 600 избора који садржи Вине Спецтатор Најбоље од награде за изврсност. Она је члан саветодавног одбора Вине Унифи .
25. августа
Терри Арнолд , виши потпредседник, људски ресурси, Соутхерн Глазер'с Вине & Спиритс, чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Са приближно 20.000 запослених, СГВС је највећи дистрибутер у држави. Арнолд, бивши капетан америчке војске, одговоран је за развој и примену политика за управљање и мотивисање овог тима. Међу његовим руководећим улогама је рад са Фонд колеџа Тхургоод Марсхалл .
20. августа
Андре Мацк , соммелиер, винар и аутор, домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Мацк је почео као соммелиер палма у Сан Антонију, и на крају постао главни соммелиер у главном добитнику награде Цхеф Тхомас Келлер По себи у Њу Јорку. Мацк је основао Маисон Ноир, своју етикету вина из Орегона, 2007. године, а такође је постао ресторан и власник винотеке у & Сонс, бару са шунком у Брооклину и суседном Вине Иарду.
18. августа
Јулиа Цонеи , новинар и просветни радник, чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Цонеи је вински писац и едукатор од 2016. Заговорница је разноликости у винској индустрији и недавно основана Професионалци за црно вино , посвећен проналажењу и развоју талентованих нових гласова.
13. августа
Вилл Блацкмон , бивша звезда НФЛ-а и власник Тхе Вине МВП, чији је домаћин био старији уредник Јамес Молесвортх. Надимка „НФЛ Вине Гуи“, Блацкмон је бивши шампион Супер Бовла чија услуга заснована на клијентима покрива личну куповину вина, образовне могућности, приватне догађаје и месечну претплату са винском кутијом.
11. августа
Бренае Роиал , менаџер винограда, виноград Монте Россо, домаћин је старији уредник Јамес Молесвортх. Роиал управља историјским калифорнијским виноградом који датира из касних 1800-их, а сада је у власништву Е. & Ј. Галло.
6. августа
Мац МцДоналд , власник и винар Висион Целларс , чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Винар из Сономе заљубио се у пинот црни у бургундском стилу у раној младости и фокусира се на прављење сложеног пинота црног у Калифорнији. МцДоналд је такође оснивач и председник Удружење афроамеричких винара (АААВ) , до глас за винарије и винаре у власништву црнаца .
4. августа
Царлтон МцЦои , Извршни директор компаније Хеитз Целлар , чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. МцЦои је мајстор соммелиер и бивши директор вина у награђиваном Гранд Гранд ресторану мала Нелл . МцЦои се придружио легендарној винарији Напа 2018. године, удружујући се са пољопривредним магнатом и власником Гаилоном Лавренцеом Јр.
30. јула
Антхони Хамилтон Русселл , власник винограда Хамилтон Русселл, чији је домаћин сарадник координатор за дегустацију Алекс Зечевић. Хамилтон Русселл је породични власник друге генерације винограда Хамилтон Русселл, пионирског стручњака за пинот црни и цхардоннаи у јако поморској долини Хемел-ен-Аарде, 75 миља југоисточно од Цапе Товна у Јужној Африци. Антхони улази у своју 30. годину на челу док Хамилтон Русселл Винеиардс слави 40. бербу имања узгајаног Пинот Ноир.
28. јула
Филмски продуцент и увозник Мартине Сауниер Мартине'с Винес-а, домаћин је виши уредник Бруце Сандерсон. Сауниер је био пионир у француским имањима, уводећи Лероиа, Хенрија Јаиера и Цхатеау Раиас у САД.
23. јула
Давид Рамеи , власник и винар, Рамеи Вине Целларс, чији је домаћин виши уредник Бруце Сандерсон. Рамеи је утицао на калифорнијску надмоћ Цхардоннаиа током винарске каријере која траје скоро 40 година.
21. јула
Роџер Набедиан , генерални директор одељења врхунских вина Е. & Ј. Галло, чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Портфељ Набедиан-а укључује 15 винарија у водећим виноградарским областима у Калифорнији и Вашингтону, а његов ЛУКС Винес одјел увози култне винарије из Италије.
16. јула
Цхристиан Наварро , председника Валли’с Винес & Спиритс, чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Валли'с, са локацијама на Беверли ХИллс-у и Санта Моници, познат је по великом избору вина и звезданој клијентели. Његово интерни ресторан има Велику награду.
14. јула
Винар Паул Хоббс , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон. Хоббс, са седиштем у округу Сонома, истиче се пиноом црним, цхардоннаием и цабернет саувигноном и консултује се са винаријама широм света.
9. јула
Цхрис Царпентер , винар у породичним винима Јацксон, чији је домаћин био старији уредник Јамес Молесвортх. Царпентер се фокусира на вина мале производње, високо фокусирана вина испод кишобрана компаније, укључујући Локоиа , Мт. Браве, Ла Јота и Цардинале.
7. јула
Велики награђивани кувар Цхарлие Палмер , чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Палмерови ресторани у Њујорку, Вашингтону, округу Невада и Калифорнији, имају седам Вине Спецтатор Награде за ресторане.
2. јула
Авирам Тургеман , директор вина у Цхеф Дривен Рестаурант Гроуп, чији је домаћин био старији уредник Јамес Молесвортх. Цхеф Дривен има осам награда од Вине Спецтатор за њихове винске карте, укључујући велику награду у Њујорку лепо јутро .
30. јуна
Марцелло Фиорентино , кувар и власник добитника Гранд награде Марцелло'с Мермаид , чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс. Ла Сирена, у породичном власништву од 1986. године, налази се у Вест Палм Бичу на Флориди.
25. јуна
Диана Сновден Сеиссес , винар у виноградима Сновден и Домаине Дујац, чији је домаћин био старији уредник Јамес Молесвортх
24. јуна
Маисон Лоуис Јадот председник Пиерре-Хенри Гагеи , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон
23. јуна
Аргентински винар Лаура Цатена , генерални директор Цатена Запата, чији је домаћин био старији уредник Јамес Молесвортх
18. јуна
Напа винтнер Давид Дунцан , власник и извршни директор компаније Сребрни храст , Овидије и Твомеи, чији је домаћин био старији уредник Јамес Молесвортх
17. јуна
Француски винар Јеан-Цхарлес Цазес , власник Цхатеау Линцх Багес и генерални директор Фамилле ЈМ Цазес, чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх
16. јуна
Увозник, продавац и винар Билл Терлато , Извршни директор Терлато Вине Гроуп и Терлато Винес, чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон
11. јуна
Мегастар певачица П! Нк (Алециа Мооре) , власник вина „Два вука“, чији је домаћин старији уредник Јамес Молесвортх
10. јуна
Јужноафрички винар Јеан Енгелбрецхт , власника Руст ен Вреде, чији је домаћин био старији уредник Јамес Молесвортх
9. јуна
Калифорнијски винар Билл Прице , власник филма Тхрее Стицкс, чији је домаћин старији уредник Бруце Сандерсон
4. јуна
Јое Вагнер , оснивач и извршни директор компаније Цоппер Цане Винес, чији је домаћин био старији уредник Јамес Молесвортх
3. јуна
Мицхаел Куинттус , председник и извршни директор увозника Винтус, чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон
28. маја
Краљ грожђа Напа Анди Бецкстоффер , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх
26. маја
Извршни директор Схерри-Лехманн Цхрис Адамс , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон
21. маја
Председник Вилсон Даниелс Роццо Ломбардо , чији је домаћин био старији уредник Бруце Сандерсон
19. маја
Шеф Емерил Лагассе , чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс
14. маја
Ресторан Данни Меиер , чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс
12. маја
Мајстор калифорнијског Цхардоннаиа Марк Ауберт , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх
7. маја
Винар из Напе Тхомас Риверс Бровн , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх
5. маја
Оснивач кувара и светске централне кухиње Јосе Андрес , чији је домаћин извршни уредник Тхомас Маттхевс
Јохн ц Реилли слатко јагодичасто вино
30. априла
Директор пића Алтамареа Гроуп Христо Зисовски , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх
28. априла
Извршни директор компаније Симингтон Фамили Естатес Руперт Симингтон , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх
25. априла
Директор Хеитз Целлар-а Царлтон МцЦои , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх
23. априла
Увозник Мицхаел Скурник , чији је домаћин виши уредник Јамес Молесвортх