Преживели пожари Малибуа спремају се за блато

Пића

Прво је дошла ватра, а затим киша. Као да недавни разорни пожари није проузроковао довољно патње за напаћени вински регион обале Малибуа, неочекивана јака олуја избацила је јуче око 2 инча кише на јужну Калифорнију. Блато и остаци спуштали су се са брда Малибу, спаљених брдима, на аутопут Тихе обале (ПЦХ) током преподневне вожње, приморавајући званичнике да затворе пут до касних поподневних сати.

је старо вино сигурно за пиће

(Олуја је такође избацила неколико центиметара снега на део Интерстате 5, главну калифорнијску саобраћајницу север-југ, која пролази кроз планине Санта Моника, што је принудно затворило и њу).



Већ масовно и компликовано чишћење брда између аутопута 101 и обале Малибуа које је похарао пожар Воолсеи сада је још сложеније. Не само да се виноградари и узгајивачи у апелацијском округу баве губитком домова, винограда и станишта због пожара, већ су сада морали да размишљају о киши, поплавама и клизиштима како калифорнијска сезона киша почиње. (Пожари повећавају ризик од клизишта уклањањем брда вегетације која држи земљу на месту.)

Америчко виноградарско подручје обале Малибуа (АВА), основана 2014. године , обухвата око 50 винограда, укупне површине око 200 хектара, распрострањених на 44.598 хектара. Ниједан од произвођача нема винарске погоне на локацији, због локалних ограничења. Вина од грожђа Малибу углавном се производе у објектима на подручју Централне обале. То су сва вина мале производње, која се углавном продају врхунским локалним ресторанима у ЛА-у и потрошачима у локалним дегустационим собама или винским клубовима.

Недавни пожар Воолсеи девастирао је то подручје и тешко погодио многе винограде и винарије. Иако размере штете и губитака можда нису у потпуности познати током многих месеци, неки виноградари су изгубили све: домове, винограде и дегустацијске собе.

Дакота Семлер, власница Семлер Малибу Естатес и Саддлероцк Винограда, изгубила је кућу и винограде и за длаку је успела да спаси егзотичне животиње које су биле део Малибу Вине Сафарис-а, његове компаније која вози 'сафари' на отвореном кроз своје винограде на падинама.

црвено вино са најмање танина

Домови других су поштеђени, али су и даље суочени са оштећеним виноградима. Ховард Леигхт, власник винограда Малибу Роцки Оакс Естате, рекао је: „Наши виногради и имање су првобитно били засађени за ерозију и контролу пожара, па сам узео све и бацио у кућу која је била попут француског кречњака прекривеног тврђавом. Винова лоза је заправо преузела највећи терет поготка. “

да ли се бело вино поквари ако није у фрижидеру

У данима након пожара, локално становништво и познате личности, од којих су многи изгубили властите домове, удружили су се и формирали фондацију Малибу како би помогли онима којима је помоћ била најпотребнија. Окупљајући се у кући глумца Герарда Бутлера и партнерке Морган Бровн, славни су успели да прикупе 2 милиона долара за помоћ жртвама пожара. Јамие Фокк, Сеан Пенн, Цинди Цравфорд, Ранде Гербер, Пиерце Броснан, Минние Дривер и Робин Тхицке, заједно са Бутлером и Бровном, били су међу онима који су били на располагању. Милеи Цирус и Лиам Хемсвортх (који су изгубили дом у пожару) донирали су 500.000 долара за ту сврху. Тхе Веб локација фондације Малибу наставља да прима донације за жртве.

Шта је следеће за винограде и узгајиваче Малибуа? Биће потребно да калеми винове лозе замене оштећене или уништене лозе. И одмах, узгајивачи ће се морати припремити за ефекте кише. „Биће врло висок потенцијал протока отпадака у наредне три или четири године“, рекао је Цхрис Стоне, помоћник заменика директора Одељења за јавне радове округа Лос Ангелес. „Али можемо да утврдимо где ће вероватно ићи. То нам помаже да планирамо, евакуишемо се и будемо спремни “.

С обзиром да кише данас падају снажно, обнова ће за сада морати да сачека.