Бити вински зналац је попут преласка са ружичастих крофни на крофне на обичне кроасане: како се развија ваше „непце за пециво за доручак“, више вам нису потребне прскалице да бисте одушевили.
То је оно што је познавање вина.
Једном када дипломирате на свјетским винима почетницима, померите се по степеницама и постајете вински зналци. Дегустација вина одједном постаје много нијансиранија. Наравно, да би постигли савршено винско искуство, познати су познаваоци вина који раде неке врло глупе ствари. Ево неких инвентивнијих ствари које људи раде да би уживали у вину.
Не морате бити богати да бисте били вински зналац ... само опседнути.
1. Температура сервирања се узима врло озбиљно
Брзо расхладите вино: умотајте вино у мокру мајицу и одложите га кроз прозор аутомобила.
На исти начин на који је кока кола боља када је ледена, вино има бољи укус кад се послужује у тачна температура.
Најбољи вински алати
Од почетника до професионалца, прави алати за вино чине најбоље искуство пијења.
Купујте одмах2. Правилно стаклено посуђе чини велику разлику
Неки познаваоци ће имати 2-3 облика стакла у редовној ротацији.
За свако вино вам није потребна друга чаша, али пристојна чаша ће направити велику разлику у укусу вина. Ево зашто добра стаклена посуда је одлична.
може ли црвено вино да поквари
3. Зналци не могу а да не изгледају помало глупо
Фокусно лице можда није лепо, али ефикасан је.
4. Сваки гутљај може се уживати
Ништа изгубљено: цедило за чај од нерђајућег челика чини чуда када желите да попијете „остатке“.
Ниједан познавалац није превише поносан да не би био домишљат. То је зато што кад једном нестане, заувек нестаје.
5. Стрпљење је можда врлина, али спремност је боља
Изгледа могуће, али то је лаж.
Зналац неће отићи од куће без вадичеп. То постаје прилог, баш попут новчаника или телефона.
Хвала Богу ТСА поново почео да дозвољава конобарске пријатеље.