Пита и вино.
Да ли би то могао бити најбржи начин мамурлука? Могуће. Ипак, ти си само човек. Ваша погрешна људска природа доводи до повремене, незаситне жудње. Била то пита и вино или још горе: то скакач са принтом ружичастих гепарда имате у свом ормару.
Дакле, ако улазите дубоко, можда бисте то и урадили како треба.
У том смислу, ево непромишљеног, а опет дивног путовања како би се пронашли најбољи могући парови пита и вина. Припремите се за стварање непријатеља са својим стоматологом.
Упаривање пита и вина готово је урађено
црвено вино које се најлакше пије
Јабучна пита и сува марсала
Често се користи у кувању и стварању богатих карамелизованих сосова, сува Марсала чини изврсно упаривање са питом од јабука, уносећи у омиљене америчке пите укухане орашасте плодове, ванилију и кору цитруса. Наравно, ако сте вински штребер, знате да Марсала није једино десертно вино са Сицилије! Алтернатива високих обрва била би нешто попут „Веццхио Сампери“ Марка де Бартолија, што је овај откачени, лудо-укусни, не-утврђени не-Марсала, то је 100% грило. Пад микрофона.
Најбољи вински алати
Од почетника до професионалца, прави алати за вино чине најбоље искуство пијења.
Купујте одмах
Пита од бундеве и двадесетогодишња лука Тавни
Када је реч о упаривању пита од бундеве, кафа после вечере не одговара квалитетној луци. Ова пита моли за више слаткоће. Ентер Тавни Порт. Старији и оксидативни него њени рубин рођаци, сушена поморанџа, смоква, карамела и зачини пронађени у 20-годишњем Тавни-у су нешто што ће експерименталну веганску питу од бундеве учинити пријатном. (Кључна реч овде је „укусна“.)
Пецан пита и Гамаи
Упаривање пита од ораха с вином може бити горко-дословно. Висок танин у орасима у комбинацији са шећерном, карамелизованом кором: то је прави изазов. Ако морате имати вино, воћно, сочно, зачињено мали или регионални Беаујолаис Цру (такође направљено са Гамаи) је суштинско јесење упаривање ... на папиру. Међутим, кафа или бурбон могу победити у укусу. Чекај, имају ли они већ „укуса“? Хеј Фоод Фоод, имам представу!
може ли се вино послати у индиану
Пита од крушке и бруснице и Мосцато д'Асти
Зашто је пита од крушке и бруснице није популарнији током празника? С ким треба да разговарамо да би ово постало ствар? У сваком случају, за ову страшну, под вољеном јесенском питом узмите чашу Мосцато д'Асти. Ово није било који стари Мосцато, то је оригинални Гангста Мосцато све до краја Пијемонт, Италија. Вино пршти од коштуњавог воћа и азијских арома крушке и шокантно је мало алкохола (само 5,5% АБВ!). Учинимо ово ствар, зар не?
имена слатких црних вина
Слатка пита од кромпира и сиви пинот у алзашком стилу
Текстурнији и прозрачнији од свеприсутног еквивалента пите од бундеве, овај јужњачки празник захтева нешто мало другачије. Сиви пинот у алзашком стилу је богатији и слађи од другог два стила сивог / сивог пинота и даје овој вегетабилној пити праву количину саћа, слаткоће, брескве и бадема да је правилно опере.
Класично чизкејк и ледено вино од ризлинга
Ах, ледено вино. Један од најслађе грешке природе. Управо оно за омиљену крему свима: класични колач од сира. Наравно, можете своју торту са сиром допунити свежим воћем. Али зашто то радити кад бисте своје воће могли попити у чаши?
Чоколадни чизкејк и Рециото делла Валполицелла
Рециото („рех-цхее-ох-тое“) садржи исто грожђе као Амароне и користи исти поступак. Ферментација се зауставља пре завршетка да би се напустило резидуални шећер у вину. Резултат? Изненађујуће танински слатко црвено вино која пије попут течних чоколадних вишања. Искрено, можда вам неће требати ни овако добар десерт са вином ...
Последња реч
Сретно са тај мамурлук. Такође, ако сте пробали десерт и винско парење за које ћете умрети, спремни смо да напустимо ову смртну завојницу. Реците нам о томе у коментарима доле!
има ли вино гвожђа у себи