Георгес Дубоеуф, легендарни винар Беаујолаис и негоциант који је милионе потрошача представио вина свог француског региона, умро је од можданог удара у суботу, 4. јануара, у свом дому у Романецхе-Тхоринс у близини Лиона у Француској. Имао је 86 година.
колико боца вина за 100 гостију
„Беаујолаис, Француска и винска индустрија изгубили су једног од својих најстраственијих заступника преминућем Георгеса Дубоеуфа“, рекао је Дубоеуф-ов син Францк и његова породица у изјави. „Током својих 86 година проведених са нама, донео је много личне радости и инспирације у наш живот, као и у оне које је додирнуо током своје каријере. Волели смо га и наставићемо да поштујемо његово наслеђе лично, и кроз вина која је неговао и волео, дуги низ година. '
„Георгес Дубоеуф је био врло посебна особа“, рекао је Билл Деутсцх, оснивач Деутсцх Фамили Винес и један од донедавних америчких увозника Дубоеуфа. 'Говорио је само мало енглеског, а ја само француског. Са овим мањим хендикепом блиско смо сарађивали 35 незаборавних година. Наши заједнички напори резултирали су продајом милиона случајева вина из Беаујолаис-а, са прелепим цветовима на етикетама. '
Врстан маркетиншки агент Дубоеуф 1980-их подигао је годишње издање вина Беаујолаис Ноувеау, које се дешава трећег четвртка новембра, са локалног догађаја на светску прославу. „Сваки долазак вина из Ноувеауа био је различит, али сви су били незаборавни“, рекао је Деутсцх. „Сећам се године када смо били домаћини доласка Ноувеау-а у Куле близанце Њујоршког Светског трговинског центра. Кутије су испоручене на платформи испред зграде коју су користиле машине за прање прозора, пажљиво подигнуте до Прозора на свету на 102. спрату, где су директор вина Кевин Зрали и Георгес отворили прву боцу. '
Његова друга вина из Беаујолаис-а, многа са живописним цветним етикетама које је дизајнирао сам Дубоеуф, увела су многа Американца, Јапанца и друга у регион и његова гамаи вина. Амерички увоз вина Дубоеуф достигао је максимум од милион случајева пре једне деценије. Иако је продаја опадала како је Ноувеау феномен бледио, данас је годишњи увоз стабилан на око 200 000 случајева.
Дубоеуф је рођен 1933. године у виноградарској породици у селу Цхаинтре. Породичних 15 хектара винове лозе обезбедило је лош живот. Као и већина узгајивача у региону у то време, и Дубоеуфс су продају на велико трговцима. Његов отац је умро кад је Георгес имао само 3 године, а породица се мучила. Са 16 година, Жорж је напустио школу да би радио на фарми.
Будите у току са важним винским причама уз Вине Спецтатор'с фрее Најновије вести .
Када је Дубоеуф напунио 18 година, одлучио је сам да прода своје вино. Ставио је неколико боца у руксак и возио се бициклом по ресторанима. У Ау Цхапон Фин у селу Тхоиссеи, кувар Паул Бланц је пробао вино, пристао да га купи и замолио Дубоеуфа да пронађе још вина. Убрзо је Георгес био преговарач и продавао вина суседа ресторанима широм региона. Истакао се од већине других трговаца, лично бирајући своја вина и сам их флаширајући. Стекао је репутацију проницљивог непца и помогао је узгајивачима да подигну пољопривредне и винарске стандарде широм региона. (Читати Вине Спецтатор 'с Профил Дубоеуфа из 2000. године .)
Данас је мрежа Дубоеуфа у регији Беаујолаис пространа и састоји се од преко 300 узгајивача. Тхе портфолио компаније укључује негоцијанска и имењска вина из свих 10 Беаујолаис-ових сиров као и кивети изван Беаујолаиса у регионима попут Бургундије Мацоннаис и Лангуедоц'с Паис д'Оц. Компанија произведе око 2,5 милиона случајева годишње.
Дубоеуф се званично повукао 2016. Наследио га је син Францк, који сада ради са породичном трећом генерацијом, коју представља Георгесов унук Адриен.