Када је Ед Фиттс 2005. купио 110 хектара на брду Притцхард, било је то остварење сна. Директор амбалаже заљубио се у поглед на долину Напа и одлучио да се повуче на падини. Сад Фиттс и његова супруга Деб преносе сан другом пару који воли поглед и долину. Вине Спецтатор сазнао је да су бивши руководиоци Аппле-а Јим Беан и Цхристине О'Сулливан купили винарију Фиттс-а, Марка , као и 15 хектара винове лозе, подруми и инвентар. Набавна цена није објављена.
„Били смо врло свесни тога спектакуларна вина која се праве на брду Притцхард , вина попут Цолгин , Овидије , 'Рекао је О'Сулливан Вине Спецтатор . Пар је неко време тражио праву прилику. 'Већ дуго уживамо у овим винима. Бренд је био у великој мери у складу са нашом филозофијом. '
Јим и Цхристине упознали су се док су радили у компанији Аппле. Беан је бивши потпредседник малопродаје у рачунарском титану, где је надгледао рад више од 450 продавница у 17 земаља. Цхристине је радила у софтверском инжењерству, управљајући издавањем оперативног система Мац ОС Кс пре него што је отишла да подиже њихово двоје деце. Данас обојица раде као инвеститори у технолошке стартупе.
Вино је доживотна страст за обоје, а долина Напа је њихова најдубља љубав. Вјенчали су се на Америчком кулинарском институту у Светој Хелени, касније су тамо купили кућу и виноград 2013. године.
„Већ смо неко време део долине Напа“, рекао је Беан. 'Тамо смо се венчали, тамо имали дом и тамо постали узгајивачи. А за нас је ово део природног напретка наших снова. '
Бренд производи око 1.000 случајева годишње. Имање од 110 хектара, на надморској висини од 1.200 стопа, укључује приближно 15 хектара засађених Цабернет Саувигнон, Цабернет Франц и Петит Вердот. Вина су непрестано доносила изванредне оцене.
разлика између чаше за црно и бело вино
Ед Фиттс, 79, провео је 40 година у пословном свету, више од половине тога као партнер у компанији Допацо Инц., која производи еколошки прихватљиву амбалажу за ресторане брзе хране. Кад је, мало је знао о винској индустрији повукао и купио имање 2005. године
Подручје га је привукло природном лепотом и запањујућим погледом. „Кад смо схватили где смо, морали смо да искористимо оно што је овде“, рекао је Фиттс Вине Спецтатор 2014. године ангажовао је винара високог профила Пхилиппеа Мелка, који је био упознат са регионом. Њихова прва берба била је 2009. Током протекле деценије, Фиттсес и Мелка су изградили винарију и постепено засадили више винове лозе.
Беан и О'Сулливан кажу да ће Мелка и његов тим остати у винарији. Планирају да проведу најмање две године упознајући имање и његова вина пре него што одлуче да ли желе засадити додатне лозе. „Желимо да упознамо имање и да боље упознамо наше купце“, рекао је Беан. „Тек почињемо да градимо везу са Пхилиппеом Мелком, који је био невероватно добродошао. Фиттсови су били врло селективни. Био је то двосмерни интервју. Понижени смо што су осећали да имамо вештине. '
Будите у току са важним винским причама уз Вине Спецтатор'с фрее Најновије вести .