Драги докторе Винни,
Моје је прилично основно питање. Само сам се питао, зашто се ризлинг флашира у плавој боци?
750мл = колико унци
—Анне Марие, Нев Јерсеи
Драга Анне Марие,
Заправо, већина немачких ризлинга флашира се у зелене или смеђе боце. Традиционално је боја означавала порекло вина: смеђа је значила зелену боју Рхеингау, Мосел.
Током 1980-их, неки немачки произвођачи ризлинга почели су да прелазе на плаве боце како би се разликовали од осталих. Армин Вагнер, директор извоза за Ланггутх, фирму која је власник немачке линије ризлинга Блуе Нун, каже: „Блуе Нун је ову промену извршила 1995. године углавном како би се разликовала од смеђе боце која се раније користила, која је постала синоним за Лиебфраумилцх [слатка вино]. Блуе Нун данас није Лиебфраумилцх већ нешто сувљи и оштрији немачки Куалитатсвеин, тако да је плава боца била додатни сигнал за појачавање ове промене. '
апотични садржај шећера у црвеном вину
—Др. Винни