Овај водич је описан како пронаћи одличан вински клуб и садржи неколико примера добрих (и лоших). Ојачајте своје знање да направите паметни избор винских клубова и знајте како испразнити гутљај.
Вински клубови су одлични за почетнике
Вински клубови су одличан начин да започнете истраживање нових вина, посебно ако сте почетник. Из тог разлога, даривање чланства у винском клубу некоме је подједнако замишљен поклон.
Ја би знао. Мој отац ме је претплатио на основни К&Л Вине Мерцхантс Цлуб када сам напунила 21 годину. То је довело до тога да постанем соммелиер, покренем ову веб страницу и створим најпродаванија књига. Укратко, вино ми је променило живот на боље. Надам се да и вино може променити ваш живот на боље.
Вински клубови нису створени подједнако
Са друге стране, постоји гомила несланих винских клубова који нису ништа више од рашчишћавање вина. Ови клубови изгледају готово исто као и стварни изглед на површини, али квалитет је отприлике добар као и доњи ред полице у прехрамбеној продавници.
колики је највећи садржај алкохола у вину
Па, како пронаћи најбољи вински клуб?
како направити лампу за боцу вина
Научите моје технике за дегустацију вина
Уживајте у Маделине-иним онлајн течајевима за учење вина из удобности ваше кухиње.
Купујте одмах
Блуе Апрон уредно спакује своју винску клупску кутију са 6 мини бочица (по 500 мл) и уредним исписима.
ОПЦИЈА 1: Вински клуб са повољним буџетом
До 15 долара по боци
Ако желите да потрошите до 15 долара по боци, ви сте у категорији „буџет“ винских клубова. Не дозволите да вас ова чињеница стресира, у овој цјеновној категорији постоји мноштво одличних вина за дегустацију.
Да би ово постигли и били профитабилни, нуде многи вински клубови у овом ценовном сегменту „Бела етикетна вина“ (ака вина приватне етикете). Ево како вино са белом етикетом обично делује:
- Купци вина купују пуно готових вина од већих произвођача за јефтину употребу.
- Вински клуб унајмљује некога да створи цоол прилагођену етикету за вино.
- Клуб продаје вина по високој премији члановима својих клубова.
- Будући да су вина једнократна, нигде их више нема.
Будући да се белим етикетним винима заправо не може следити порекло, традиционална критичари вина ретко их оцењују, ако их икада и оцењују. Уместо тога, мораћете да проверите места за оцењивање потрошача, попут Вивино или Целлартрацкер, да ли има мишљења и белешки о укусу. (Свакако то урадите!) Други недостатак је тај што никада нећете сазнати ко је заправо правио вино. Једном кад га нема, нема га. То је рекло, ако је купац вина за клуб добар (и то не само безлична брендирана кућа за распродају вина на велико), вина заправо могу бити прилично укусна.
5 повољних винских клубова који не сносе
-
К&Л Вински трговци клвинес.цом
Ови момци су били један од најбољих у продаји вина на мрежи и имају дугогодишње везе са произвођачима широм света. Да, њихов јефтини вински клуб од 19,95 долара месечно (не укључује испоруку) може бити пун њихове марке белих етикета, Калинда, али њихова куповна моћ и способност само-увоза омогућавају им да имају мале произвођаче. За ову опцију не можете да одаберете вина - најчешће је једно црвено и једно бело.
-
Клуб вина месеца винеофтхемонтхцлуб.цом
Ово је још један дугогодишњи режим приправности сличан К&Л Вине Мерцхантс који и даље има стварне произвођаче које ручно бира њихов власник Паул Јр. Добијате две боце месечно, почев од 23,96 УСД (испорука није укључена), а постоји безброј опција за избор винских клубова, укључујући пошиљке само за црвено и само за бело.
-
Плава кецеља блуеапрон.цом
Ово је опција са приватном етикетом код које добијате пет мало мањих боца (еквивалентно три стандардне боце) за 66 долара. Вина одабиру стварни људи којима је стало, а вина бирају у пару са чланством у храни Блуе Апрон-а. Цела ствар долази у прелепој кутији са пуно уредних исписа. Имате могућност да одаберете шта ћете примати сваког месеца на основу њихове куриране листе.
-
Гола вина накедвинес.цом
Није баш вински клуб. То је више попут приватне пијаце вина која има месечну накнаду од 40 долара коју користите за одабир вина са приватном етикетом Накед Винес. Цоол ствар код Голих вина је што они заправо имају прилично страствено следовање купаца који активно оцењују и прегледавају вина (што целу ствар чини транспарентнијом), а цене су заправо прилично добре за оно што добијете. Као члан можете пронаћи, пратити и подржавати праве винаре из целог света да би произвели више вина са приватном етикетом.
-
Винц Вине винц.цом
Ово је раније био клуб В и преименован је у Винц 2014. године, када су прешли са независног тржишта на директно управљање извором и производњом својих вина. Ова разлика их ставља у бољи положај да пружају услуге купцима у поређењу са местима попут Мартха Стеварт Вине или Бригхт Целларс. Начин на који то функционише када се пријавите је да тестирате преференцију укуса и обавежете се на 3-4 вина месечно (било каква пермутација црвеног и / или белог) у распону од 13 до 75 америчких долара по боци (60 до 160 америчких долара месечно). Вина су углавном америчка и моћи ћете да бирате шта долази сваког месеца. Једина сумњива мисао коју имам са овом опцијом је та да се чини да би они могли уштеду пренијети на купца јер су приватна марка.
Гранд Тоур нуди паковање боца од 750 мл из новог региона сваког месеца, заједно са мапама и информацијама.
ОПЦИЈА 2: Клубови са куваним вином
Више од 15 долара по флаши
како добити чеп у боци
Ако по боци можете потрошити више од 15 долара, а вероватније око 30 долара по боци, можете се убацити у кутирани вински клуб. Повећана куповна моћ омогућава клубу да на велико купује знатно квалитетнија вина. Ове клубове често ћете наћи као кустосе мајстора Соммелиера или других сезонских стручњака који, у идеалном случају, имају непца која одговарају вашем осећају укуса.
За оне који то могу себи приуштити, курирани вински клубови су одличан начин за истраживање нових вина и регија које иначе никада не бисте пробали. Наравно, ако купујете у овом опсегу, постоји и мноштво других опција, укључујући и прилагођену услугу соммелиера од продавца (на мрежи или ван ње).
5 кулинарских винских клубова које вреди истражити
-
Вински клуб Плонк плонквинецлуб.цом
Креирала га је дама соммелиер, Етти Левенсзтаин, у овај клуб можете ући од око 50 долара за две испоручене боце и нуде уштеду ако одаберете обавезу од три, шест или 12 месеци. Постоји неколико опција: само црвена, само бела, само каберне, само пино, па чак и клуб само са саувигнон бланцом. Свеукупно, однос цене квалитета је приближно просечна тржишна цена са нешто већим искривљењем. Супер је што можете видети шта испоручују сваког месеца, тако да је потпуно транспарентно.
-
СоммСелецт соммселецт.цом
У овом клубу добијате шест флаша месечно, које купи мајстор Соммелиер, Иан Цаубле, за 199 долара. Постоје две могућности: „Слепа шесторка“ и „Сомм 6.“ Блинд Сик садржи боце умотане у црно које се сматрају „класичним винима“ укљученим у испит Мастер Соммелиер. Одлично за вежбање. Сомм 6 је више вредан истраживања са непознатих места.
-
Гранд Тоур грандтоурвине.цом
Створио га је мајстор Соммелиер Дустин Вилсон, овај клуб је припремљен из његовог отменог Верве Вине Цо. из Трибеце, НИЦ. Идеја која стоји иза Гранд Тоур-а је да се сваког месеца истражи нова винска регија. Добијате четири боце за 95 долара, испоручене са уредним исписима који укључују винске карте и детаљне белешке о региону. Не можете да бирате црвене или беле, а ако погледате њихову архиву вина, видећете да више црвених зими зими и више белих лети.
-
Фат Цорк фатцорк.цом
Ништа осим узгајивача шампањца, почев од 119 долара за пошиљку од две боце која је прилагођена вашем укусу шампањца. Ови момци су увозници из Сијетла, ВА, са списком од десетак произвођача, што је оно што они укључују у свој клуб заједно са исписима како би вам рекли више о шампањцу.
-
Виноградарско вино витицолевине.цом
Пратите мајстора Соммелиера Бриана МцЦлинтица, док путује у лову како би пронашао најбоље људе који праве јединствена вина на свету као члан овог. Клуб почиње са 105 долара месечно (испорука није укључена) за два-три вина. С обзиром да у клубу има толико малих произвођача, мораћете да се придружите листи чекања да бисте ушли.
Како да вас вински клуб Пхони не превари
Реч опрезном: вани има пуно лоших винских клубова. Након претраживања на мрежи налетео сам на неколико високо рангираних винских клубова на Гоогле претрази за које сумњам да продају изузетно неквалитетна, расута, бела вина. Ево неколико примера који су мање укусни:
Веома сумњиви вински клубови:
где купити јефтино вино
- Девичанска вина 15 вина за 70 УСД (не укључује испоруку)
- Вине Стреет Јоурнал Вине 15 вина за 70 УСД (не укључује испоруку)
- Срце и храст Отпремљено 15 вина за 90 долара
- Вине Инсидерс Отпремљено 15 вина за 90 долара
- Спласх Винес Отпремљено 15 вина за 104,95 долара
Када сам повукао горе наведене марке, било је готово немогуће пронаћи информације о стварним винима у понуди. Успео сам да налетим на блогера, винска маза , који је успео да врати неколико брендова винских клубова једном калифорнијском произвођачу приватних етикета, АСВ вина . Са произвођачима приватних робних марки, наравно, нема ништа лоше, али лаж је како клубови продају вина као вреднија него што заправо јесу. Признаћу да нисам пробао ова вина, али након неких искустава са јефтина вина која ме лажу , Врло сам сумњичав.
Пазите на сајтове са оценама винских клубова
Још једна ствар на коју сам се наишао док сам ловио истину била је гомила лажних сајтова за оцењивање винских клубова. Ове веб локације користе партнерски маркетинг да би се повезале са оним винским клубовима које оцењују.
- винецлубревиевс.нет Заправо има неке супер детаљне рецензије које су корисне, па је ствар повезаног партнера како она уновчава тај бесплатни садржај. Дефинитивно бих користио ову веб локацију пре него што завршим свој избор. Међутим, то није исцрпно.
- винецлубсревиевед.цом хрмм.
- цонсумерадвоцате.орг хрммм. Лично бих имао поверења Извештаји потрошача уместо тога.
- винецлубгроуп.цом хрмм.
да ли се отворено вино поквари
Проблеми са испоруком винских клубова
Ако никада нисте наручили вино преко интернета и читате рецензије, видећете да је највећи проблем код винских клубова испорука и повраћај робе. Ево неколико корисних савета о томе како се најбоље припремити за примање ваше пошиљке:
- Све пошиљке вина захтевају лични потпис старији од 21+. Дакле, ако нисте тамо, биће враћено.
- Ако је могуће, нека ваша вина буду отпремљена на ваше радно место где их неко може примити.
- Обавезно проверите често постављана питања сваког клуба у вези са њиховом политиком у вези са зачепљеним боцама и неиспорученим накнадама за пошиљке. Поготово ако мислите да бисте могли да пропустите испоруку.
- Летња врућина и зимско смрзавање штете вину. Неки клубови ће чувати ваше пошиљке по лепом времену.
- Ако морате платити доставу, погледајте да ли клуб нуди попуст или фиксну цену. Стварни трошкови испоруке 4 боце вина широм САД-а копненом испоруком су око 50 долара.
- Многе државе не дозвољавају пошиљке вина, па тако и вински клубови не могу да шаљу у те државе. Пошаљите е-пошту или назовите продавца ако информације нису слободно доступне.
3 места за понети у винским клубовима
Вински клубови укључени у овај чланак не чине исцрпну листу! Подстакао бих вас да истражујете даље, јер тамо постоји много сјајних винских клубова! Ево три ствари са којима ћете се удаљити и које ће оснажити ваше доношење одлука:
- Колико је транспарентан вински клуб? Да ли су спремни да вам покажу прошла клупска вина? Ако јесте, истражите вина.
- Потражите критике посебно за корисничку подршку компаније. Ово ће бити веома важно након што се придружите и нешто пође по злу.
- Ако звучи превише добро да би било истина, вероватно јесте. Ако ловите добро јефтино вино, пробајте Тотал Вине, Цостцо и Традер Јоес.
Иначе, нисмо повезани ни са једним од горе поменутих винских клубова.