10 савета за покретање колекције вина

Пића

Вино (попут бејзбол карата, аутомобила и уметничких дела) има добро документоване историје, бербе и вредности на више нивоа. То их чини природно погодним за сакупљање, а ретка вина су међу најтраженијим колекционарима на тржишту. Спремни сте да започнете колекцију вина?

Латифе Ротхсцхилд из 1982. године сада тражи око 5000 долара по боци од 41 долара по оригиналном издању.

Берба Лафите-Ротхсцхилда 1982. доживела је пораст цене од 12.095%, док је Цхатеау Беицхевелле 1980. године кренуо са око 20 на 120 долара по боци. Крива је и берба и хипе.



Зашто нека вина захтевају високе цене

У 2010. години, 3 боце Цхатеау Лафите-Ротхсцхилд из 1869. године продале су се за 230.000 долара по боци.

Као и многи колекционарски предмети високе класе, цене могу изгледати нечувено за стране и под-економија супер ретких може заузети централно место. У 2011. години, две боце шампањца спашене од 170 година старог олупина биле су на аукцији по 78.400 долара за сваку кућу, а наводно су и даље биле за пиће због складиштења на боковима, у мраку и под притиском (на дну мора).

какво је вино кјанти

Ове боце су имале високу цену, јер су биле ретке, али је такође било и приче и документација то их је гурнуло у стратосферу.

Таилор Фладгате је спаковао и пустио 6 барела лука 1855 званог Сцион

Берба кохеита из 1855. године била је из тајне залихе 6 сачуваних буради, ситница од 3500 долара

10 савета које треба озбиљно схватити када започињете колекцију вина

Ако сте заинтересовани за сакупљање вина, ево неколико једноставних корака који ће вас покренути на прави пут:

најбоље вино са вученом свињетином

1) Имати расположиви приход.

Не трудите се да сакупљате вина високе вредности ако се трудите да платите кирију. Трошкови сакупљања не престају при првој куповини. Морате уложити у правилно складиштење, осигурање, документацију, сигурност ... то буквално може коштати онолико колико сте спремни да потрошите.

Основе учења вина

Основе учења вина

Набавите све неопходне алате за соммелиер за ваше винско образовање.

Купујте одмах

2) Пратите шта имате.

Надам се да постоји неки ред за ваше складиште. Као минимум, морате знати где је свака бочица и колико их имате. За то постоји софтвер, или то можете учинити више аналогно, али то морате учинити. У реду је за пиће, само имајте на уму да сте то урадили у папирологији ... идеално уз детаљне напомене о укусу. Ипак сте запажени колекционар вина.

3) Уложите у достојан подрум / трезор.

Вином - посебно старим вином - треба руковати врло деликатно. Вино воли да се чува у хладном и влажном окружењу (55 степени, 75% РХ). Узмите у обзир ово окружење ако планирате да свој подрум направите подрумом ... можда ћете у кућу уносити проблем са плијесни тако што ће се смјестити на гомилу влаге. Најбољи подруми су одвојени, добро изоловани и сигурни. Ако вам се ово чини превише, своја вина чувајте са угледни складиште.

4) Почетна вредност вредна.

Тешко је да ће Цхарлес Схав икада бити тражени колекционар, осим ако то није бочица која је отишла на Марс или има неки други значај. Оно што је драгоцено, ретко и тражено сада је семе које ће бити пожељно у будућности. Је ваше вино вредно подрума?

5) Сачувајте сву документацију.

Оригинална потврда о куповини, оригинални текст лицитације, картица типа који вам га је продао ... све. Поред тога, напишите детаљан опис бочице, укључујући све ознаке које вашу чине јединственом. Чувајте ове документе као и своје драгоцено вино: безбедно складиштено и каталогизирано. Ово је изузетно важно за све врсте сакупљања (на пример у оригиналној кутији), али посебно за сакупљање вина.

6) Редовно процењујте колекцију вина.

Тржишта колекционара могу бити изузетно колебљива, па је добро временом евидентирати на којој врсти вредности седите. Такође се догађају незгоде, па ако вам подрум изгори и ако се надате да ћете покупити осигурање за своју ретку робу, било би боље да буду добро документовани са приложеним недавним вредностима. Забележите колико вина трају и када достигну врхунац, погледајте оно што вино чини добним

7) Не баратајте претерано својим винима.

Знам да желите да се покажете, али за то је сва та документација добра. Пустите бебе да спавају, немојте их слати ако и ви то не имате и држите згодне људе даље од својих бочица. Ако сте недавно добили врло старо вино, пустите да одстоји 4-6 недеља пре него што уопште помислите да га попијете. Ово ствари су осетљиве . Шшшш.

најбоље вино за вечеру са шунком

8) Ствари које су предобре да би биле истините вероватно јесу.

Вино је једно од најлакших предмета за колекционарство, јер старе боце није ни толико тешко пронаћи као старе боце пуне старо вино . Немојте се заваравати, немојте куповати шампањац са винима из 1860-их из комбија, али договорите се кад га видите.

Недавно смо завршили Сирће милијардера , књига о једној од највећих превара коју је свет вина икада видео.

вино ми црвени лице

9) Почните са малим.

Ваша колекција вина не треба да започне на аукцији Сотхеби'с-а. Где год да живите, постојаће групе сакупљача вина, локалне аукције и информисани појединци који вам могу помоћи да сакупите вино које желите. Запамтите, никог не импресионирате.

10) Не губите фокус на оно што волите и не купујте хипер.

Трендови покрећу тржишта, али ви сакупљате вино јер имате посебну страст. Не збуните то двоје. Купујте, чувајте и пијте оно што волите. Тренд вас може водити ка могућој инвестицији, али УВЕК купујте оно што ви желим .

Прочитајте више о кустос вашег винског подрума.