Зашто вино не долази у квадратним боцама?

Пића

Драги докторе Винни,

Зашто вино не долази у квадратним боцама?



—Хеатхер, Нооксацк, Васх.

Драга Хеатхер,

Боце за вино - и стаклене боце уопште - у почетку су биле округле, јер су их правили дувачи стакла, а то је био најлакши облик за израду и копирање. То је такође како тачка , 'или удубљење на дну је створено: Пухачи стакла гурнули су шав у бочицу како би избегли оштре ивице и осигурали да боље стоји. Пре него што су се технике израде стакла побољшале, пунт и округли облик побољшао структурни интегритет боце, што је било посебно важно за пенушава вина, која су у прошлим вековима била повремено експлодирала услед притиска у боци.

Данас пуниоци вина могу теоретски ставити вино у било коју боцу која им се свиђа, али постоји разлог због којег се већина вина и даље држи традиционалних облика. Производња стаклених боца није постала потпуно аутоматизована на садашњи, калупирани начин до раних 1900-их, када су боце постале стандард за вино. Историчари стакла извештавају да је функција бочице обично диктирала њен облик. Схватите то као рани облик брендирања: боце са пићима, вином, лековима и сода имале су свој препознатљив облик. Када је боца Цоца-Цоле дебитовала 1920-их, њен јединствени облик био је важан део брендирања.

Двадесетих година прошлог века било је неких покушаја да се округле боце млека трансформишу у четвртасте облике, мислећи да ће их бити лакше транспортовати, али то никада није узело маха. Шездесетих година 20. века Алфред Хеинекен желео је да створи квадратну верзију своје пивске боце како би се празни могли користити као цигле, али прототипи су били густи и тешки и никада нису стигли на потрошачко тржиште.

просечна цена флаше вина

Што се тиче вина, тамо је неколико квадратних боца. Произвођач из Провансе Цхатеау де Берне више од деценије продаје четвртасте боце, исто као и Матуба у Јужној Африци. Било је неколико других, недавно је Труетт Хурст створио линију Цалифорниа Скуаре, која је објављена 2013. године.

Четвртасте боце се рекламирају као еколошке: Прилажу се ближе, тако да заузимају мање простора за отпрему и складиштење, а кофери захтевају мање материјала за паковање. А пошто се бочице не одваљују, могу се поставити на бок. Остаје да се види да ли ће идеја кренути, или ће једноставно остати необичност.

—Др. Винни